检索到 3059 条 分类号=TS97 的结果
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中文图书1.现代烹饪科学 TS972.1/175
馆藏复本：2
可借复本：2 魏跃胜, 杨军编著
华中科技大学出版社 2023
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中文图书2.上海饭局 TS971.202.51/1
馆藏复本：2
可借复本：2 石磊著
学林出版社 2023
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中文图书3.养生好食材:食用菌 TS972.123.5/2
馆藏复本：1
可借复本：0 黄晨阳 ... [等]编著
中国农业出版社 2010
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中文图书4.饮食 TS971.2/119
馆藏复本：2
可借复本：2 刘军茹著
五洲传播出版社 2014
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中文图书5.食物改变历史.下卷,佐餐衍变影响的文明进程 TS971.202/2/V.2
馆藏复本：2
可借复本：2 罗格著
中国工人出版社 2022
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中文图书6.茶的社会史:茶与商贸、文化和社会的融合:tea's influence on commerce, culture & community TS971.21/86
馆藏复本：2
可借复本：2 (英) 简·佩蒂格鲁, 布鲁斯·理查德森著
中国科学技术出版社 2022
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中文图书7.烹饪营养学 TS972.1/127:3
馆藏复本：2
可借复本：2 彭景主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书8.烹饪原料学 TS972.111/6:2
馆藏复本：2
可借复本：2 赵廉, 李春梅主编
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书9.咖啡社交生活史:英国咖啡馆的兴起:the emergence of the British coffeehouse TS971.23/10
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 布莱恩·考恩著
中国传媒大学出版社 2021
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中文图书10.完美羊肉:135道全球羊肉料理秘籍 TS972.125/9
馆藏复本：2
可借复本：2 日本柴田书店编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书11.中国食谱.第3版 TS972.11/30(3)
馆藏复本：2
可借复本：2 杨步伟著
九州出版社 2022
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中文图书12.诺贝尔晚宴:一个世纪的美食历史 (1901-2001) TS971.2/118
馆藏复本：2
可借复本：2 (瑞典) 乌利卡·索德琳德著
生活·读书·新知三联书店 2022
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中文图书13.改变世界的食物 TS971.201/3
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 玉造润著
东方出版社 2022
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中文图书14.杯中的咖啡:一种浸透人类社会的嗜好品:geschichte eines genussmittels TS971.23/9
馆藏复本：2
可借复本：2 作者(德) 马丁·克里格
社会科学文献出版社 2022
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中文图书15.农村家庭金融资产选择行为研究 TS976.15/38
馆藏复本：2
可借复本：2 卢亚娟著
经济科学出版社 2021
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中文图书16.民族茶艺学 TS971.21/85
馆藏复本：2
可借复本：2 周红杰, 李亚莉主编
中国农业出版社 2017
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中文图书17.茶叶与帝国:口味如何塑造现代世界:how tea shaped the modern world TS971.21/84
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 埃丽卡·拉帕波特著
北京联合出版公司 2022
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中文图书18.烹饪科学原理 TS972.11/35
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) Joseph J. Provost ... [等] 著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书19.茶经导读 TS971.21/83
馆藏复本：1
可借复本：1 刘勤晋，李远华，叶国盛编著
中国农业出版社 2015
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中文图书20.茶学概论 TS971.21/82
馆藏复本：1
可借复本：1 朱旗主编
中国农业出版社 2013
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