检索到 918 条 分类号=TS971 的结果
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中文图书1.上海饭局 TS971.202.51/1
馆藏复本：2
可借复本：2 石磊著
学林出版社 2023
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中文图书2.饮食 TS971.2/119
馆藏复本：2
可借复本：2 刘军茹著
五洲传播出版社 2014
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中文图书3.食物改变历史.下卷,佐餐衍变影响的文明进程 TS971.202/2/V.2
馆藏复本：2
可借复本：2 罗格著
中国工人出版社 2022
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中文图书4.茶的社会史:茶与商贸、文化和社会的融合:tea's influence on commerce, culture & community TS971.21/86
馆藏复本：2
可借复本：2 (英) 简·佩蒂格鲁, 布鲁斯·理查德森著
中国科学技术出版社 2022
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中文图书5.咖啡社交生活史:英国咖啡馆的兴起:the emergence of the British coffeehouse TS971.23/10
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 布莱恩·考恩著
中国传媒大学出版社 2021
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中文图书6.中国食谱.第3版 TS972.11/30(3)
馆藏复本：2
可借复本：2 杨步伟著
九州出版社 2022
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中文图书7.诺贝尔晚宴:一个世纪的美食历史 (1901-2001) TS971.2/118
馆藏复本：2
可借复本：2 (瑞典) 乌利卡·索德琳德著
生活·读书·新知三联书店 2022
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中文图书8.改变世界的食物 TS971.201/3
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 玉造润著
东方出版社 2022
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中文图书9.杯中的咖啡:一种浸透人类社会的嗜好品:geschichte eines genussmittels TS971.23/9
馆藏复本：2
可借复本：2 作者(德) 马丁·克里格
社会科学文献出版社 2022
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中文图书10.民族茶艺学 TS971.21/85
馆藏复本：2
可借复本：2 周红杰, 李亚莉主编
中国农业出版社 2017
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中文图书11.茶叶与帝国:口味如何塑造现代世界:how tea shaped the modern world TS971.21/84
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 埃丽卡·拉帕波特著
北京联合出版公司 2022
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中文图书12.茶经导读 TS971.21/83
馆藏复本：1
可借复本：1 刘勤晋，李远华，叶国盛编著
中国农业出版社 2015
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中文图书13.茶学概论 TS971.21/82
馆藏复本：1
可借复本：1 朱旗主编
中国农业出版社 2013
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中文图书14.和食全史 TS971.2(313)/10
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 永山久夫著
浙江大学出版社 2022
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中文图书15.中国食辣史:增订版 TS971.2/77:2
馆藏复本：2
可借复本：2 曹雨著
北京联合出版公司 2022
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中文图书16.食物演化史:肉类、蔬菜与快餐 TS971.2/117
馆藏复本：2
可借复本：1 (美) 马克·比特曼著
中译出版社 2022
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中文图书17.亚平宁的韧性:意大利饮食史:a history of food in Italy TS971.2/115
馆藏复本：2
可借复本：2 (意) 法比奥·帕拉塞科利著
中国人民大学出版社 2023
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中文图书18.食物起源事典,世界篇 TS971.2/116/V.1
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 冈田哲著
上海三联书店 2023
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中文图书19.食物风味搭配科学 TS971/282
馆藏复本：1
可借复本：1 (比) 彼得·库克魁特, 贝纳尔·拉鲁斯, 约翰·朗根比克著
华中科技大学出版社 2023
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中文图书20.茶:一片树叶的传说与历史:a comprehensive history of tea from prehistoric times to the present day TS971.21/81
馆藏复本：1
可借复本：1 (荷) 乔治·范·德瑞姆著
社会科学文献出版社 2023
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