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中文图书1.食物简史:浓缩在100种食物里的人类简史 TS2-091/2
馆藏复本:2
可借复本:2 林江编
中信出版社 2020
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西文图书2.The Cambridge world history of food / TS971-091/CWH/
馆藏复本:2
可借复本:2 editors, Kenneth F. Kiple, Kriemhild Conee Ornelas.
Cambridge University Press, 2000.
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中文图书3.食物的历史:a history TS971-091/1
馆藏复本:4
可借复本:3 (美) 菲利普·费尔南德斯·阿莫斯图著
中信出版社 2005
(4) 馆藏