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检索到 1531 条 分类号=TS972.1 的结果    

 


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  1. 中文图书1.+86 Designer 100食物设计 TS972.114/17

    馆藏复本:1
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    池伟,(意) 弗朗西丝卡·赞波洛 (Francesca Zampollo) 主编
    化学工业出版社 2023
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  2. 中文图书2.天然调味品加工技术 TS972.112/18

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    吴丽, 侯银臣编著
    化学工业出版社 2023
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  3. 中文图书3.现代烹饪科学 TS972.1/175

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    魏跃胜, 杨军编著
    华中科技大学出版社 2023
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.养生好食材:食用菌 TS972.123.5/2

    馆藏复本:1
    可借复本:0
    黄晨阳 ... [等]编著
    中国农业出版社 2010
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.烹饪原料学 TS972.111/6:2

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    赵廉, 李春梅主编
    中国纺织出版社有限公司 2022
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  6. 中文图书6.烹饪营养学 TS972.1/127:3

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    彭景主编
    中国纺织出版社有限公司 2023
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  7. 中文图书7.完美羊肉:135道全球羊肉料理秘籍 TS972.125/9

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    日本柴田书店编
    中国轻工业出版社 2023
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  8. 中文图书8.中国食谱.第3版 TS972.11/30(3)

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    杨步伟著
    九州出版社 2022
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.烹饪科学原理 TS972.11/35

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (美) Joseph J. Provost ... [等] 著
    中国轻工业出版社 2021
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.中华素食料理 TS972.123/48

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    罗平, 朱文彬主编
    中国轻工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  11. 日文图书11.カジュアルなおもてなしのテーブルコーディネートBOOK:ナチュラルでかわいいテーブルをつくるアイディア... J/TS972.1/112

    馆藏复本:1
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    学研パブリッシング; 2013.7
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  12. 日文图书12.田中智のミニチュアワーク J/TS972.134/1

    馆藏复本:1
    可借复本:0
    田中智著
    学研パブリッシング; 2012.12
    (0) 馆藏

  13. 日文图书13.大切な人に作りたいお菓子:よろこぶ顔が見たいから:いっしょに食べたらおいしいね:イッショ ニ タベタラ... J/TS972.132/2

    馆藏复本:1
    可借复本:0

    学研パブリッシング; 2010.12
    (0) 馆藏

  14. 日文图书14.ホームベーカリーで毎日焼きたてパン&スイーツ J/TS972.132/4

    馆藏复本:1
    可借复本:0

    学研パブリッシング; 2013.10
    (0) 馆藏

  15. 日文图书15.ホテイ社員のやきとり缶とっておきレシピ:ホテイのやきとりがおいしく変身! J/TS972.1/115

    馆藏复本:1
    可借复本:0
    ホテイフーズコーポレーション監修
    学研パブリッシング; 2013.4
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  16. 日文图书16.からあげちょい足しレシピ本 J/TS972.1/129

    馆藏复本:1
    可借复本:0
    田口みきこ著
    エルディ-アンドケイ 2012.12
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  17. 日文图书17.玉露園のこんぶ茶アイディアレシピ J/TS972.119/4

    馆藏复本:1
    可借复本:0
    so-planning編著
    学研パブリッシング; 2013.5
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  18. 日文图书18.もっと簡単さらにおいしい塩麹のおかず J/TS972.12/1

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    植松良枝 [著]
    学研パブリッシング;  2012.8
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  19. 日文图书19.ケンタロウの121レシピなんでもありッ! J/TS972.1/122

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    ケンタロウ著
    [学習研究社] [2005.9]
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  20. 日文图书20.1日1400kcalの楽やせレシピ J/TS972.119/2

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    学習研究社 2008.12
    (0) 馆藏

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