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检索到 11 条 分类号=TS972.127 的结果    

 


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  1. 中文图书1.中式常见菜品配料与营养 R151.3/200

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    程广燕, 卢士军, 佟琳等著
    中国农业科学技术出版社 2018
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.名厨学院:经典家常菜 TS972.127/8

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    邱宝郎著
    北京科学技术出版社 2019
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.火候 调味 技法:厨神的300道下饭家常菜 TS972.127/7

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    王其胜著
    北京联合出版公司 2016
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.完美食光 TS972.127/6

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    张磊著
    江苏凤凰科学技术出版社 2016
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.日日之食:家常菜的小秘密 TS972.127/5

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    陈宇慧·田螺姑娘著
    机械工业出版社 2017
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.大厨不传的食材处理技法 TS972.127/4

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    沈健基, 双福主编
    中国纺织出版社 2015
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.薄灰:四季食鲜 TS972.127/3

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    薄灰著
    江苏凤凰科学技术出版社 2017
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.农家饭菜巧经营 TS972.127/2

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编李刚
    天津科学技术出版社 2013
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.范志红吃对你的家常菜.大字版 TS972.127/1:2

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    范志红著
    中国盲文出版社 2015
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.范志红 吃对你的家常菜.2 TS972.127/1/V.2

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    范志红著
    化学工业出版社 2015
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.范志红 吃对你的家常菜 TS972.127/1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    范志红著
    化学工业出版社 2013
    (0) 馆藏


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