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检索到 142 条 主题词=乳制品 的结果    

 


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  1. 中文图书1.乳品与儿童营养共识:详细版 TS252.5/10

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    可借复本:1
    中国食品科学技术学会编著
    中国轻工业出版社 2022
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  2. 中文图书2.骆驼乳品学 TS252.59/2

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    吉日木图, 伊丽主编
    中国农业出版社 2021
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.膜技术在乳品成分分离中的应用 TS252.1/12

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    主编 (美) 胡康, (加) 杰姆斯·M. 迪克森
    中国轻工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.乳与乳制品工艺学.第2版 TS252.4/18(2)

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    张兰威, 蒋爱民主编
    中国农业出版社 2016
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  5. 中文图书5.乳品高新技术 TS252.42/14

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编姜瞻梅, 侯俊财
    科学出版社 2022
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  6. 中文图书6.益生菌乳制甜点研发及菌株保护策略研究 TS972.134/14

    馆藏复本:2
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    陈霞著
    中国商业出版社 2020
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  7. 中文图书7.奶产品霉菌毒素风险评估理论与实践 TS252.7/26

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    郑楠, 王加启编著
    中国农业科学技术出版社 2020
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.基于质量安全的乳制品供应链合作关系稳定性研究 F426.82/143

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    王磊著
    人民出版社 2020
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  9. 中文图书9.乳制品生产与检测技术 TS252.4/33

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    张甦主编
    科学出版社 2019
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  10. 中文图书10.我国乳品安全规制:理论与实践研究:theory and practice TS252.7/24

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    郝晓燕, 乔光华著
    北京理工大学出版社 2019
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.乳及乳制品中兽药残留的风险管理:基于多标准的排序模型 TS252.7/23

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    赵金山 … [等] 编译
    中国农业科学技术出版社 2019
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.乳脂及乳脂产品科学与技术 TS252.5/9

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    刘振民主编
    中国轻工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.新西兰乳制品加工规范 D961.221.6/1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    李松励, 郑楠, 王加启等编译
    中国农业科学技术出版社 2018
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.牛奶的前世今生:奶香飘万家系列活动科普问答 TS252.4-44/1

    馆藏复本:2
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    奶牛产业技术体系北京市创新团队, 《中国乳业》杂志社编著
    中国农业科学技术出版社 2019
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  15. 中文图书15.有机乳制品知识问答:您想知道的有机婴幼儿配方奶粉知识全在这里 TS252.5/8

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    可借复本:2
    王茂华,张瑞主编
    中国农业大学出版社 2018
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  16. 中文图书16.蛋奶素食 TS972.123.6/7

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    可借复本:2
    (法) 安娜·埃尔姆·巴克斯特著
    北京美术摄影出版社 2018
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  17. 中文图书17.中国奶产品质量安全研究报告.2017年度 TS252.7/21/V.2017

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    王加启, 郑楠, 李松励主编
    中国农业科学技术出版社 2018
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  18. 中文图书18.代乳品制造 TS252.55/1

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    张锦同著
    轻工业出版社 1960
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  19. 中文图书19.“A”级巴氏杀菌乳条例:2015.修订版 TS252.7/20

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    国家认证认可监督管理委员会,青岛出入境检验检疫局编译
    中国质检出版社 2018
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  20. 中文图书20.乳与乳制品 439.7/2623:2, TS252.2/6

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    吴信法编著
    轻工业出版社 1958
    (0) 馆藏

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