检索到 9 条 主题词=乳製品 的结果
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日文图书1.牛乳の小規模加工法 J/TS252/6
馆藏复本：1
可借复本：1 山本藤五郎著
富民社 1950.8
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日文图书2.乳業技術便覧.最新改稿[版] J/TS252-62/2
馆藏复本：2
可借复本：2 祐川金次郎著
酪農技術普及学会 1975-1976
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日文图书3.乳学 J/TS252/1
馆藏复本：1
可借复本：1 穴釜雄三著
光琳書院 1975.7
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日文图书4.Technical handbook of milk industry:attached many diagrames and calculations J/TS252/5
馆藏复本：1
可借复本：1 林弘通編監修
酪農技術普及学会 1977-1978
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日文图书5.牛乳·乳製品の実際知識.第2版 J/TS252/2(2)
馆藏复本：1
可借复本：1 鷹尾亨編著
東洋経済新報社 1981.4
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日文图书6.牛乳·乳製品の栄養と消費 J/TS252/3
馆藏复本：1
可借复本：1 酪農総合研究所編
明文書房 1980.10
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日文图书7.牛乳·乳製品の微生物学.改訂増補 J/TS252.1/1
馆藏复本：1
可借复本：1 中西武雄著
地球社 1983.4
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日文图书8.乳業ハンドブック J/TS252-62/1
馆藏复本：2
可借复本：2 津郷友吉, 中西武雄, 大条方義編集
朝倉書店 1973.9
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日文图书9.乳·肉製品の未来技術 J/TS251/2
馆藏复本：1
可借复本：1
食品と科学社 1972.3
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