检索到 17 条 主题词=冷凍 的结果
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日文图书1.冷凍保存テク&節約レシピ450品:かんたん!ムダなし!使いっきり! J/TS205.7/6
馆藏复本：1
可借复本：0
学研パブリッシング; 2013.6
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日文图书2.食品冷凍講義.増補改訂 J/TS205.7/5
馆藏复本：1
可借复本：1 天野慶之
日本冷凍協会 1979.9
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日文图书3.冷凍機 J/TQ/1/V.20
馆藏复本：1
可借复本：1 伊藤正雄, 中出政司[共著]
日刊工業新聞社 1960.5
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日文图书4.冷凍食品事典 J/TS205.7/3
馆藏复本：2
可借复本：2 日本冷凍食品協会監修
朝倉書店 1975.6
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日文图书5.氷温貯蔵の科学:食味·品質向上の革新技術 J/TS205.7/4
馆藏复本：1
可借复本：1 山根昭美著
農山漁村文化協会 1996.10
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日文图书6.冷凍の原理と基礎知識 J/TB6/1/V.1
馆藏复本：1
可借复本：1 橋爪源一郎著
オーム社 1981.2
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日文图书7.魚類の死後硬直 J/S9/4/V.86
馆藏复本：1
可借复本：1 山中英明編
恒星社厚生閣 1991.10
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日文图书8.ターボ冷凍機 J/TB651/2
馆藏复本：1
可借复本：1 高田秋一著
日本冷凍協会 1976.12
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日文图书9.冷凍装置の据付と運転·保守 J/TB6/1/V.4
馆藏复本：1
可借复本：1 宮田信弥著
オーム社 1981.3
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日文图书10.冷凍機 J/TB651/1
馆藏复本：1
可借复本：1 手塚俊一著
共立出版 1965.11
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日文图书11.冷凍空調便覧.新版·第4版 J/TB6-62/1(4)
馆藏复本：2
可借复本：2 日本冷凍協会冷凍空調便覧編集部会編
日本冷凍協会 1980
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日文图书12.冷凍食品をめぐる細菌検査の手引.改訂版 J/TS205.7/1
馆藏复本：1
可借复本：1 日本冷蔵株式会社研究所編
日本冷蔵 1973.8
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日文图书13.冷凍機器のしくみと働き J/TB6/1/V.2
馆藏复本：1
可借复本：1 廣瀬久著
オーム社 1981.2
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日文图书14.冷凍食品ハンドブック J/TS205.7/2
馆藏复本：1
可借复本：1 加藤舜郎, 藤巻正生, 田所吉忠編集
光琳書院 1974.1
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日文图书15.冷凍機の理論と性能 J/TB651/3
馆藏复本：1
可借复本：1 源生一太郎著
日本冷凍協会 1967
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日文图书16.1·2種冷凍試験問題の徹底研究 J/TB6/2
馆藏复本：1
可借复本：1 橋爪源一郎 [ほか] 共著
オーム社 1983.2
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日文图书17.冷凍空調便覧.資料篇.改訂4版 J/TB6-62/1(4):2/V.3
馆藏复本：1
可借复本：1 日本冷凍協会冷凍空調便覧編集部会編
日本冷凍協会 1980.8
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