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中文图书1.果品质量安全标准手册 TS255.7/8
馆藏复本:2
可借复本:2 聂继云等主编
中国农业出版社 2024
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中文图书2.果品营养与功能 R151.3/209
馆藏复本:2
可借复本:2 王惠聪主编
化学工业出版社 2023
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中文图书3.北方特色果品采后生理与贮藏保鲜研究 S660.9/59
馆藏复本:2
可借复本:2 田建文, 王芳主编
中国农业科学技术出版社 2022
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中文图书4.果品贮藏保鲜原理与技术 S660.9/2
馆藏复本:5
可借复本:2 张百超著
四川人民出版社 1982
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中文图书5.果品贮藏加工学 TS255.3/5
馆藏复本:15
可借复本:3 华南农学院主编
农业出版社 1981
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中文图书6.果品及其制品质量安全检测,真菌毒素、致病菌和果品成分,Myctoxins [i.e. Mycotoxins], pathogens and fr... TS255.7/6
馆藏复本:2
可借复本:2 聂继云,李志霞,李银萍主编
中国质检出版社 2018
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中文图书7.果品及其制品质量安全检测,元素、添加剂和污染物,Elements, additives and contaminants TS255.7/5
馆藏复本:2
可借复本:2 聂继云,匡立学,程杨主编
中国质检出版社 2018
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中文图书8.果品蔬菜贮藏加工学 S660.9/54
馆藏复本:1
可借复本:0 吉林省农林厅教材编辑委员会编
吉林人民出版社 1959
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中文图书9.果实蔬菜贮藏加工学 S660.9/37
馆藏复本:14
可借复本:10 山东农学院主编
农业出版社 1961
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中文图书10.果品贮藏加工 TS255.3/3
馆藏复本:7
可借复本:5 陕西省咸阳农业学校主编
农业出版社 1980
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中文图书11.果品的加工 TS255.3/9
馆藏复本:8
可借复本:8 邵宁华,沈裕生编著
农业出版社 1986
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中文图书12.果品贮藏和加工 TS255.3/11
馆藏复本:5
可借复本:5 林海, 余兆海编
金盾出版社 1987
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中文图书13.果品蔬菜干制 TS255.3/6
馆藏复本:6
可借复本:4 陈锦屏编
中国财政经济出版社 1983
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中文图书14.果品与健康 R247.1/16
馆藏复本:6
可借复本:6 徐敬武编著
中国食品出版社 1987
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中文图书15.果品营养与食疗 R247.1/13
馆藏复本:8
可借复本:7 魏德保编著
中国林业出版社 1986
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中文图书16.果树栽培与果品贮藏加工手册 S660-62/1#1
馆藏复本:4
可借复本:4 李三玉编著
浙江科学技术出版社 1988
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中文图书17.果品贮藏加工实验实习指导 TS255.3/8
馆藏复本:2
可借复本:1 陕西省仪祉农业学校主编
农业出版社 1983
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中文图书18.果品经营知识实用手册 F326.13/3
馆藏复本:3
可借复本:2 王沂编著
中国食品出版社 1988.08
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中文图书19.果品蔬菜贮藏 S660.9/1
馆藏复本:7
可借复本:4 刘一和, 于梁编著
农业出版社 1982
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中文图书20.果品加工实用技术 TS255.36/3
馆藏复本:8
可借复本:3 田林森编著
轻工业出版社 1990
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