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中文图书1.果品质量安全标准手册 TS255.7/8
馆藏复本:2
可借复本:2 聂继云等主编
中国农业出版社 2024
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中文图书2.果品及其制品质量安全检测,真菌毒素、致病菌和果品成分,Myctoxins [i.e. Mycotoxins], pathogens and fr... TS255.7/6
馆藏复本:2
可借复本:2 聂继云,李志霞,李银萍主编
中国质检出版社 2018
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中文图书3.果品及其制品质量安全检测,元素、添加剂和污染物,Elements, additives and contaminants TS255.7/5
馆藏复本:2
可借复本:2 聂继云,匡立学,程杨主编
中国质检出版社 2018
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中文图书4.果桑栽培与加工 S888.4/13
馆藏复本:2
可借复本:2 胡文龙 ... [等] 编著
重庆出版社 2017
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中文图书5.菠萝蜜、面包果、尖蜜拉栽培与加工 S667/10
馆藏复本:2
可借复本:2 谭乐和主编
中国农业出版社 2017
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中文图书6.果品及其制品质量安全检测,农药残留.上,Pesticide residues.Vol. Ⅰ TS255.7/4/V.1
馆藏复本:2
可借复本:2 聂继云主编
中国质检出版社 2017
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中文图书7.果品及其制品质量安全检测,营养和功能成分,Nutritional quality and functional components TS255.7/3
馆藏复本:2
可借复本:2 聂继云, 闫震, 李志霞主编
中国标准出版社 2017
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中文图书8.果品及其制品质量安全检测,农药残留.下,Pesticide residues.Vol. Ⅱ TS255.7/4/V.2
馆藏复本:2
可借复本:2 聂继云主编
中国质检出版社 2017
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中文图书9.果桑栽培与开发 S888.4/12
馆藏复本:2
可借复本:2 凡改恩, 胡君欢主编
中国农业科学技术出版社 2017
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中文图书10.果品质量安全标准与评价指标 TS255.7/2
馆藏复本:3
可借复本:2 聂继云, 董雅凤主编
中国农业出版社 2014
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中文图书11.果品食品加工技术 TS255.4/26
馆藏复本:2
可借复本:2 严泽湘主编
化学工业出版社 2014
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中文图书12.果品类小食品生产 TS255.4/25
馆藏复本:2
可借复本:2 曾洁, 刘本国主编
化学工业出版社 2013
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中文图书13.果品贮藏与加工技术 S660.9/44
馆藏复本:2
可借复本:2 马惠玲, 张存莉主编
中国轻工业出版社 2012
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中文图书14.红枣食品加工技术 TS255.4/10
馆藏复本:2
可借复本:2 王毕妮, 高慧编著
化学工业出版社 2012
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中文图书15.果品质量学概论 TS255/17
馆藏复本:6
可借复本:4 邱栋梁编著
化学工业出版社 2006
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中文图书16.果品生物加工技术与资源循环经济 TS255.36/11
馆藏复本:2
可借复本:2 宋纪蓉 ... [等] 著
科学出版社 2006
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