检索到 29 条 主题词=果蔬加工 的结果
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中文期刊1.中国果菜 TS255/1=A
馆藏复本：35
可借复本：17 中华全国供销总社济南果品研究所, 中国果蔬贮藏加工技术研究中心, 山东省供销合作社联合社主办
《中国果菜》杂志社 1998-
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中文图书2.果蔬贮运加工学 S660.9/58
馆藏复本：2
可借复本：2 贡汉生, 刘素稳, 刘岩龙主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书3.果蔬加工工艺学.第2版 TS255.36/18(2)
馆藏复本：2
可借复本：0 孟宪军, 乔旭光主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书4.果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺 TS255.3/94
馆藏复本：2
可借复本：2 郭玉明, 崔清亮, 郝新生等著
化学工业出版社 2019
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中文图书5.果蔬花卉提取技术与应用 TS255.36/21
馆藏复本：2
可借复本：2 李建颖主编
化学工业出版社 2019
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中文图书6.果蔬贮藏与加工 TS255.3/93
馆藏复本：2
可借复本：2 主编陈林
四川大学出版社 2019
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中文图书7.无花果贮藏保鲜加工与综合利用 TS255.3/92
馆藏复本：2
可借复本：2 段玉权, 林琼, 范蓓主编
中国农业科学技术出版社 2019
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中文图书8.果蔬保鲜与加工.第2版 TS255.3/91(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 王丽琼, 徐凌主编
中国农业大学出版社 2018
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中文图书9.果蔬加工学 TS255.3/89
馆藏复本：5
可借复本：0 蔡同一编著
北京农业大学农经学院 1986
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中文图书10.果蔬花卉无废弃加工技术与应用 TS255.3/85
馆藏复本：2
可借复本：2 郑金铠主编
化学工业出版社 2018
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中文图书11.果蔬加工技术212例 TS255.3/30
馆藏复本：8
可借复本：5 狄玉振编著
中国轻工业出版社 1995
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中文图书12.果品蔬菜加工学 TS255.36/20
馆藏复本：2
可借复本：2 张海生主编
科学出版社 2018
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中文图书13.果蔬茶加工与流通百问百答 TS255.3/84
馆藏复本：2
可借复本：2 全国妇联妇女发展部, 农业部科技教育司, 中国农学会组编
中国农业出版社 2017
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中文图书14.果蔬加工技术 TS255.3/82
馆藏复本：2
可借复本：2 王希卓主编
中国农业科学技术出版社 2016
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中文图书15.果蔬贮藏与加工 TS255.3/81
馆藏复本：2
可借复本：2 金昌海主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书16.果蔬干制与鲜切加工 TS255.3/80
馆藏复本：2
可借复本：2 张丽华主编
中原农民出版社 2017
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中文图书17.果蔬贮藏与加工技术 TS255.3/74
馆藏复本：2
可借复本：2 刘会珍, 刘桂芹主编
中国农业科学技术出版社 2015
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中文图书18.酶在果蔬加工中的应用 TS255.3/72
馆藏复本：2
可借复本：2 (土) Aley Bayindirli著
中国轻工业出版社 2015
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中文图书19.高压脉冲电场预处理果蔬的生物力学原理与应用 TS255.3/71
馆藏复本：2
可借复本：2 吴亚丽著
中国农业科学技术出版社 2015
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中文图书20.果蔬贮运加工学 S660.9/47
馆藏复本：2
可借复本：2 王鸿飞主编
科学出版社 2014
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