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中文图书1.苹果现代生物发酵加工技术 TS255.4/34
馆藏复本:1
可借复本:1 康三江等编著
科学出版社 2020
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中文图书2.柿果贮藏保鲜加工与综合利用 S665.209/2
馆藏复本:2
可借复本:2 段玉权, 李江阔, 林琼主编
中国农业科学技术出版社 2020
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中文图书3.浆果微波干燥理论与技术 S663.09/1
馆藏复本:2
可借复本:2 孙宇著
中国纺织出版社有限公司 2021
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中文图书4.水果和蔬菜加工 FAO/TS255/12
馆藏复本:8
可借复本:8 Mircea Enachescu Dauthy著
中国农业科技出版社 1997
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中文图书5.不一样的手酿水果 TS255.4/32
馆藏复本:2
可借复本:2 颜金满著
中国轻工业出版社 2018
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中文图书6.新疆鲜食瓜果及制品质量检验 S66/252
馆藏复本:2
可借复本:2 马德英,刘俊,王翀主编
中国质检出版社 2018
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中文图书7.果品蔬菜贮藏加工学 S660.9/54/V.2
馆藏复本:1
可借复本:0 陕西省仪祉农业学校编
农业出版社 1961
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中文图书8.寒富苹果深加工关键理论与技术 TS255.4/31
馆藏复本:4
可借复本:4 李斌, 孟宪军, 吕春茂著
中国农业大学出版社 2018
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中文图书9.果品蔬菜贮藏加工学 S660.9/54
馆藏复本:1
可借复本:0 吉林省农林厅教材编辑委员会编
吉林人民出版社 1959
(0) 馆藏 -
中文图书10.果蔬加工实用技术 TS255/11
馆藏复本:4
可借复本:2 张中义, 张福平主编
天津科学技术出版社 1997
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中文图书11.果品产业化管理理论与实践 F426.82/112
馆藏复本:5
可借复本:1 胡继连, 赵瑞莹, 张吉国著
中国农业出版社 2003
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中文图书12.水果蔬菜饮料的家庭调制 TS275/7
馆藏复本:1
可借复本:1 罗曼编著
安徽科学技术出版社 1995
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中文图书13.果品简易加工问答 TS255.3/34
馆藏复本:2
可借复本:0 杨殿奎编写
农业出版社 1984
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中文图书14.果蔬汁果蔬酱制品452例 TS255/14/V.4
馆藏复本:6
可借复本:4 张文玉编
科学技术文献出版社 2003
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中文图书15.芒果加工 TS255.4/6
馆藏复本:5
可借复本:2 余锦春编著
中国轻工业出版社 1996
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中文图书16.果蔬加工原理与技术 TS255.3/39/V.2
馆藏复本:8
可借复本:4 李秀娟, 李小梅, 李雷斌主编
中国农业科学技术出版社 2002
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中文图书17.80种水果制品加工技艺 TS255.4/4
馆藏复本:4
可借复本:3 余兆海,高锡永编著
金盾出版社 1994
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中文图书18.苹果综合加工新技术 TS255.4/5
馆藏复本:7
可借复本:4 吴卫华编著
中国轻工业出版社 1996
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中文图书19.果品加工 TS255.4/8
馆藏复本:2
可借复本:1 华中农业大学编
农业出版社 1986
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中文图书20.花色水果制品803例 TS255/14/V.7
馆藏复本:6
可借复本:4 张文玉编
科学技术文献出版社 2003
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