-
中文图书1.泡菜微生物学 TS201.3/75
馆藏复本:2
可借复本:2 陈功编著
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书2.四川泡菜 TS255.54/1
馆藏复本:6
可借复本:4 黄家明编
四川人民出版社 1980
(0) 馆藏 -
中文图书3.密封罐的美食生活 TS972.121/9
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 檀野真理子著
民主与建设出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书4.泡菜制品645例 TS255/14/V.1
馆藏复本:6
可借复本:5 张文玉编
科学技术文献出版社 2003
(0) 馆藏 -
中文图书5.李河然教你在家做纯天然韩国泡菜 TS255.54/10
馆藏复本:2
可借复本:2 (韩) 李河然著
河南科学技术出版社 2014
(0) 馆藏 -
中文图书6.泡菜生产工艺和配方 TS255.54/9
馆藏复本:2
可借复本:2 曾洁, 旭日花主编
化学工业出版社 2014
(0) 馆藏 -
中文图书7.四季泡菜:韩国宗妇的泡菜秘籍 TS255.54/8
馆藏复本:2
可借复本:2 (韩) 姜顺义著
北京美术摄影出版社 2014
(0) 馆藏 -
中文图书8.泡菜韩国 TS255.54/7
馆藏复本:2
可借复本:2 吉美贞著
中国社会科学出版社 2011
(0) 馆藏 -
中文图书9.腌酱泡菜精选280例 TS255.5/27
馆藏复本:2
可借复本:1 主编吴昊天, 吴杰
金盾出版社 2013
(0) 馆藏 -
中文图书10.家庭泡菜100例 TS255.54/6
馆藏复本:2
可借复本:2 肖亚成编著
金盾出版社 1990
(0) 馆藏 -
中文图书11.泡菜加工技术 TS255.54/5
馆藏复本:2
可借复本:2 于新, 杨鹏斌, 杨静主编
化学工业出版社 2012
(0) 馆藏 -
中文图书12.泡菜制作规范与技巧 TS255.54/4
馆藏复本:2
可借复本:2 马涛主编
化学工业出版社 2011
(1) 馆藏 -
中文图书13.中国泡菜加工技术 TS255.54/3
馆藏复本:2
可借复本:2 陈功编著
中国轻工业出版社 2011
(0) 馆藏 -
中文图书14.腌菜、泡菜、酱菜配方与制作 TS255.53/9
馆藏复本:2
可借复本:2 王庆国, 杨风光主编
中国农业出版社 1999
(0) 馆藏 -
中文图书15.泡菜·腌菜·酱菜配方与制法 TS255.5/13
馆藏复本:1
可借复本:0 李兴春,王丽茹编
中国轻工业出版社 1998
(0) 馆藏