检索到 12 条 主题词=物性学 的结果
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中文图书1.食品物性学.第3版 TS201.7/5(3)
馆藏复本：2
可借复本：1 李云飞 ... [等] 编著
中国轻工业出版社 2022
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中文图书2.食品物性学.第2版 TS201.7/8(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 宋洪波, 杨晓清, 栾广忠主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书3.食品物性学 TS201.7/4:2
馆藏复本：2
可借复本：1 李里特编著
中国农业出版社 2010
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中文图书4.食品物性学 TS201.7/9
馆藏复本：2
可借复本：2 张志健, 秦礼康主编
科学出版社 2018
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中文图书5.食品物性学.第2版 TS201.7/5(2)
馆藏复本：1
可借复本：0 李云飞 ... [等] 编著
中国轻工业出版社 2009
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中文图书6.平衡物性的推算 O414.21/2
馆藏复本：1
可借复本：0 (日)斋滕正三郎著
上海科学技术文献出版社 1985
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中文图书7.食品物性学 TS201.7/8
馆藏复本：4
可借复本：4 宋洪波, 杨晓清, 栾广忠主编
中国农业大学出版社 2016
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中文图书8.食品物性学 TS201.7/7
馆藏复本：2
可借复本：2 姜松, 赵杰文等编著
化学工业出版社 2016
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中文图书9.食品物性学 TS201.7/6
馆藏复本：4
可借复本：4 主编屠康, 朱文学, 姜松
东南大学出版社 2006
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中文图书10.食品物性学 TS201.7/5
馆藏复本：4
可借复本：3 李云飞, 殷涌光, 金万镐编著
中国轻工业出版社 2005
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中文图书11.食品物性学 TS201.7/4
馆藏复本：5
可借复本：4 李里特著
中国农业出版社 2001
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中文图书12.大学物理学.第一册,力学与物性.第4版 330/4639/V.1
馆藏复本：6
可借复本：1 (美) 席尔思(F.W.Sears), 齐曼斯基(M.W.Zemansky)撰
中华书局 1951
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