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中文图书1.米糠蛋白的分级及功能特性 Q591.2/2
馆藏复本:2
可借复本:2 王长远, 曹荣安著
科学出版社 2018
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中文图书2.油脂工业译丛.第三辑,米糠油与米糠蜡译文专辑 TQ64-55/1/V.3
馆藏复本:1
可借复本:0 粮食部粮食科学研究所编
轻工业出版社 1960
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中文图书3.国内外饲料成分及营养价值史料汇编,糠麸类·米糠卷,Brans rice bran S816.11-091/1/V.6
馆藏复本:1
可借复本:1 李德发主编
中国农业大学出版社 2016
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中文图书4.米糠深加工技术 TS210.4/27
馆藏复本:2
可借复本:2 张敏编著
科学出版社 2016
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中文图书5.米糠加工技术 S816.44/2
馆藏复本:2
可借复本:2 何东平, 相海主编
中国轻工业出版社 2014
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日文图书6.米ぬかとことん活用読本:発酵の力を暮らしに土に J/S14/13
馆藏复本:1
可借复本:1 農文協編
農山漁村文化協会 2006.2
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中文图书7.米糠油加工及其副产品利用 TS2-51/2
馆藏复本:3
可借复本:3 周永祥, 赵和林编著
中国食品出版社 1987
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