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中文图书1.简易家庭烘焙 TS213.2/90
馆藏复本:2
可借复本:2 饮食生活编委会编
吉林科学技术出版社 2015
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中文图书2.香蕉蛋糕和胡萝卜蛋糕 TS213.23/22
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 高石纪子著
北京美术摄影出版社 2019
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中文图书3.慢享烘焙好时光 TS213.2/88
馆藏复本:2
可借复本:2 董辉主编
吉林科学技术出版社 2019
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中文图书4.烘焙的基本 TS213.2/89
馆藏复本:2
可借复本:2 君之著
北京科学技术出版社 2019
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中文图书5.亚洲咖啡西点,烘焙盛宴·世界名厨的蛋糕·面包 TS213.2/84/V.2
馆藏复本:2
可借复本:2 主编王森
青岛出版社 2017
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中文图书6.简单蛋糕 就很好吃 TS213.23/20/V.1
馆藏复本:2
可借复本:2 君之著
北京科学技术出版社 2019
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中文图书7.哇!烘焙的教科书 TS213.2/87
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 椎名真知子著
辽宁科学技术出版社 2019
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中文图书8.西点生产工艺.第2版 TS213.23/19(2)
馆藏复本:2
可借复本:2 主编曾丽芬, 陈明瞭
暨南大学出版社 2018
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中文图书9.烘焙原理 TS213.2/83
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 保拉·菲戈尼著
中国轻工业出版社 2019
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中文图书10.上海糕点制法.修订版 TS213.2/15
馆藏复本:10
可借复本:5 上海市糖业烟酒公司编
轻工业出版社 1974
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中文图书11.100种煎出来的烘焙料理 TS213.2/82
馆藏复本:2
可借复本:2 彭依莎主编
黑龙江科学技术出版社 2018
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中文图书12.无糖无黄油无鸡蛋的素食烘焙 TS213.2/80
馆藏复本:2
可借复本:2 彭依莎主编
黑龙江科学技术出版社 2018
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中文图书13.中西糕点大全 TS213.2/76
馆藏复本:1
可借复本:0 王学政,王启贵编
中国旅游出版社 1982
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中文图书14.各类点心制作 TS213/4
馆藏复本:3
可借复本:2 孔宪化编著
中国食品出版社 1986
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中文图书15.豆类 (油料) 糕点小食品750例 TS214/6
馆藏复本:4
可借复本:4 刘树栋等编
科学技术文献出版社 2006
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中文图书16.当水果邂逅烘焙 TS213.2/74
馆藏复本:2
可借复本:2 南半球的小猫著
北京科学技术出版社 2017
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中文图书17.西点烘焙制作 TS213.23/15
馆藏复本:2
可借复本:2 欧米奇西点西餐教育组编
中国人民大学出版社 2016
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中文图书18.就是爱烘焙:面包机/烤箱美食料理 TS213.2/70
馆藏复本:2
可借复本:2 犀文图书编
中国纺织出版社 2016
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中文图书19.法式烘焙教科书.3,巧克力节日甜点 TS213.2/69/V.3
馆藏复本:2
可借复本:2 (法) 克里斯托弗·费德尔
中国轻工业出版社 2016
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中文图书20.蛋糕生产工艺 TS213.23/11
馆藏复本:2
可借复本:2 主编陈明瞭
暨南大学出版社 2014
(0) 馆藏
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