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检索到 4 条 主题词=糖果糕点加工 的结果    

 


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  1. 中文图书1.糖艺·分子美食制作与创意集锦 TS246.4/2

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编伍永乐,钟崇林
    机械工业出版社 2014
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.新型糖果生产工艺与配方 TS246.4/1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    张忠盛, 赵发基编著
    中国轻工业出版社 2014
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.糕点 罐头 饮料制作 TS205/34

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    耿福泰编著
    科学普及出版社 1988
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.糕点糖果检验技术 TS207/65

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    解庆先,王燕玲编
    中国计量出版社 1997
    (0) 馆藏


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