检索到 17 条 主题词=羊肉 的结果
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中文图书1.完美羊肉:135道全球羊肉料理秘籍 TS972.125/9
馆藏复本：2
可借复本：2 日本柴田书店编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.畜产品品质研究与应用,牛肉、羊肉篇 TS251.7/32/V.1
馆藏复本：2
可借复本：2 梁克红, 朱宏著
中国农业出版社 2022
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中文图书3.基于光学信息检测技术的羊肉新鲜度快速检测与判别方法研究 TS251.7/31
馆藏复本：2
可借复本：2 张珏, 田海清著
重庆大学出版社 2022
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中文图书4.羊肉品质与营养调控 TS251.5/75
馆藏复本：2
可借复本：2 罗海玲主编
中国农业出版社 2020
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中文图书5.中国牛羊肉产业发展战略研究报告 F426.82/136
馆藏复本：2
可借复本：2 任继周主编
科学出版社 2019
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中文图书6.羊肉加工品质学 TS251.5/69
馆藏复本：1
可借复本：1 张德权 ... [等] 著
中国轻工业出版社 2018
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中文图书7.羊肉储藏品质的光学快速无损检测机理及方法:以新疆羊肉为例 TS201.6/136
馆藏复本：2
可借复本：2 朱荣光著
中国农业科学技术出版社 2018
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中文图书8.羊肉与肉羊生产 TS251.5/62
馆藏复本：2
可借复本：2 编著马章全, 木乃尔什
西北农林科技大学出版社 2016
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中文图书9.优质羊肉生产技术 TS251.5/59
馆藏复本：2
可借复本：2 牛春娥主编
中国农业科学技术出版社 2016
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中文图书10.中国羊肉品牌化及其效应研究 F326.33/35
馆藏复本：2
可借复本：2 李秉龙, 董谦著
中国农业科学技术出版社 2016
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中文图书11.羊肉特征香气成分的鉴定及其肉味香精的制备 TS251.5/52
馆藏复本：2
可借复本：2 詹萍，田洪磊，张晓鸣著
中国农业出版社 2015
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中文图书12.羊肉产地指纹图谱溯源技术研究 TS251.7/24
馆藏复本：4
可借复本：4 郭波莉，孙淑敏，魏益民等著
科学出版社 2014
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中文图书13.肉羊标准化生产技术 S826.9/6
馆藏复本：3
可借复本：3 李建国, 田树军主编
中国农业大学出版社 2003
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中文图书14.山羊饲养与羊肉加工 S827/26
馆藏复本：2
可借复本：2 翁长江, 杨明爽编著
中国农业科学技术出版社 2008
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中文图书15.肉羊育肥与加工 S826.9/4
馆藏复本：5
可借复本：3 尹长安主编
中国农业出版社 2002
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中文图书16.肉羊饲养与疾病防治 S826/39
馆藏复本：2
可借复本：2 昝林森, 王惠生, 秦国庆编著
中国农业出版社 1999
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中文图书17.羊肉制品678例 TS251.5/10/V.5
馆藏复本：2
可借复本：1 李慧文等编
科学技术文献出版社 2002
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