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中文图书1.造洋饭书 TS972.188/14
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 高第丕夫人原著
北京日报出版社 2019
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中文图书2.西餐工艺学 TS972.118/23
馆藏复本:2
可借复本:2 李祥睿, 陈洪华主编
中国纺织出版社有限公司 2019
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中文图书3.厨艺之书 TS972.188/13
馆藏复本:1
可借复本:1 (英) 吉尔·诺曼著
华中科技大学出版社 2019
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中文图书4.我爱西餐 TS972.188/3:2
馆藏复本:2
可借复本:2 (法) 科达·布莱克等著
北京科学技术出版社 2019
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中文图书5.小西餐:10分钟上桌的160道元气西餐 TS972.188/12
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 苏·奎因著
华中科技大学出版社 2019
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中文图书6.低卡减脂餐:基于营养学的高效减脂饮食方案 TS972.118/22
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 吉娜·霍穆尔卡, 希瑟·K.琼斯著
北京科学技术出版社 2019
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中文图书7.法国经典料理轻松做:厨房里的美味“法则” TS972.118/21
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 川上文代著
华中科技大学出版社 2019
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中文图书8.肉料理原来是这么回事儿 TS972.188/10
馆藏复本:2
可借复本:2 (法) 亚瑟·勒凯恩著
中信出版社 2019
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中文图书9.西餐大师 TS972.188/11
馆藏复本:2
可借复本:2 蓝武强编著
中国纺织出版社 2019
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中文图书10.一看就懂:西餐料理经典60款 TS972.188/9
馆藏复本:2
可借复本:2 赵洋主编
福建科学技术出版社 2019
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中文图书11.百变三明治 TS972.158/3
馆藏复本:2
可借复本:2 彭依莎主编
北京美术摄影出版社 2018
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中文图书12.三明治工坊:134款四季美味三明治制作详解 TS972.158/2
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 永田唯著
人民邮电出版社 2019
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中文图书13.西餐烹调工艺 TS972.118/17
馆藏复本:2
可借复本:2 余松筠主编
华中科技大学出版社 2018
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中文图书14.我的小法餐 TS972.185.65/3
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 瑞秋·邱著
北京科学技术出版社 2018
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中文图书15.爱上西餐 TS972.118/15
馆藏复本:2
可借复本:2 车韬, 双福等编著
化学工业出版社 2015
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中文图书16.西餐礼仪 TS971/105
馆藏复本:8
可借复本:7 林莹, 毛永年著
中央编译出版社 2006
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中文图书17.在家学做法式西餐:生活就是一场烹饪 TS972.118/14
馆藏复本:2
可借复本:2 余勇浪著
吉林科学技术出版社 2018
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中文图书18.西餐教室.Ⅱ.Ⅱ TS972.188/8
馆藏复本:2
可借复本:2 辽宁西餐专业委员会编
吉林科学技术出版社 2018
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中文图书19.第一本素西餐料理书 TS972.188/7
馆藏复本:2
可借复本:2 李耀堂著
中国纺织出版社 2018
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中文图书20.零失败的极简西餐 TS972.188/6
馆藏复本:2
可借复本:2 (法) 埃莉斯·德尔普拉-阿尔瓦雷斯著
北京科学技术出版社 2017
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