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检索到 11 条 主题词=酱菜 的结果    

 


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  1. 中文图书1.密封罐的美食生活 TS972.121/9

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (日) 檀野真理子著
    民主与建设出版社 2018
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.传统酱腌菜制作128例 TS255.5/14

    馆藏复本:1
    可借复本:0
    田耕编著
    中国轻工业出版社 1992
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.腌酱泡菜精选280例 TS255.5/27

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    主编吴昊天, 吴杰
    金盾出版社 2013
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.酱菜加工技术 TS255.53/10

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    于新, 刘文朵, 刘淑宇主编
    化学工业出版社 2012
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.腌菜、泡菜、酱菜配方与制作 TS255.53/9

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    王庆国, 杨风光主编
    中国农业出版社 1999
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.泡菜·腌菜·酱菜配方与制法 TS255.5/13

    馆藏复本:1
    可借复本:0
    李兴春,王丽茹编
    中国轻工业出版社 1998
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.百姓自制泡酱糟卤菜1000例:百姓烹调技法全书 TS972.1/130/V.1

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    范林工作室编著
    科学出版社 2004
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.酱腌菜食品包装 TS255.53/7

    馆藏复本:4
    可借复本:3
    张新昌, 陆柳兰主编
    化学工业出版社 2005
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.腌菜酱菜制品627例 TS255/14/V.2

    馆藏复本:6
    可借复本:4
    张文玉等编
    科学技术文献出版社 2003
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.酱腌菜加工工艺与配方 TS255.53/6

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    牟增荣,刘世雄编著
    北京 2001
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.调味品及酱货腌制品质量检验 TS264/18

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    胡振洲主编
    中国计量出版社 2006
    (0) 馆藏


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