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中文图书1.小麦粉及面条质量追溯操作实用技术手册 F326.11-62/3
馆藏复本:2
可借复本:2 秦福增, 韩学军主编
中国农业出版社 2022
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中文图书2.书房里的意大利面哲学家 TS972.132/37
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 土屋敦著
浙江大学出版社 2019
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中文图书3.享受烩面 TS971.29/2
馆藏复本:2
可借复本:2 张勋, 王爽秋, 孟国斌编著
河南大学出版社 2019
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中文图书4.食帖.20,面的奥义.vol.20,the mystery of noodles TS971.2(1)/3/V.20
馆藏复本:2
可借复本:2 林江主编
中信出版社 2017
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中文图书5.意大利面酱 TS972.132/33
馆藏复本:2
可借复本:2 (法) 阿娜伊斯·沙博著
北京美术摄影出版社 2018
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中文图书6.意大利面里的意大利史 TS972.132-095.46/1
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 池上俊一著
南海出版公司 2018
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中文图书7.烩面的革命:从餐馆到工厂 TS971.202.61/1
馆藏复本:2
可借复本:2 张勋, 王爽秋编著
河南大学出版社 2018
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中文图书8.一面一世界 TS971/266
馆藏复本:2
可借复本:2 崔岱远著
商务印书馆 2017
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中文图书9.百吃不厌干拌面 TS972.132/30
馆藏复本:2
可借复本:2 薛文龙, 赵晓翌著
中国纺织出版社 2017
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中文图书10.意大利面 TS972.132/29
馆藏复本:2
可借复本:2 (法) 维维安·雷著
中国轻工业出版社 2017
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中文图书11.究极意大利面:来源于意大利的传统秘方呈现纯正的美味 TS972.132/28
馆藏复本:2
可借复本:2 日本罗通达意大利料理研究会著
煤炭工业出版社 2017
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中文图书12.重庆小面调味标准化 TS972.132/27
馆藏复本:2
可借复本:2 斯波著
中国纺织出版社 2016
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中文图书13.福桃.No.1,拉面 TS971.2/41/V.1
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 大卫·张, 应德刚, 彼得·米汉等著
中信出版集团 2017
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中文图书14.面条的诱惑 TS972.132/26
馆藏复本:2
可借复本:2 甘智荣主编
中国纺织出版社 2017
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中文图书15.好吃一碗面 TS972.132/24
馆藏复本:2
可借复本:2 汉竹主编
江苏凤凰科学技术出版社 2017
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中文图书16.意大利面制作基础 TS972.132/23
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 石泽清美著
江西教育出版社 2017
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中文图书17.意大利面 TS972.132/16
馆藏复本:2
可借复本:2 李建轩著
中国纺织出版社 2014
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中文图书18.一碗好面 TS972.132/14
馆藏复本:2
可借复本:2 (韩) 尹美英编著
吉林科学技术出版社 2013
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中文图书19.意大利面制作大全 TS972.132/13
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 真中阳宙著
中国民族摄影艺术出版社 2013
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中文图书20.面条之路:传承三千年的奇妙饮食 TS971.2/8
馆藏复本:2
可借复本:2 (韩) 李旭正著
华中科技大学出版社 2013
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