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中文图书1.百变三明治 TS972.158/3
馆藏复本:2
可借复本:2 彭依莎主编
北京美术摄影出版社 2018
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中文图书2.三明治工坊:134款四季美味三明治制作详解 TS972.158/2
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 永田唯著
人民邮电出版社 2019
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中文图书3.方便食品原料学与工艺学 TS217/4
馆藏复本:2
可借复本:0 姜发堂,陆生槐主编
中国轻工业出版社 1997
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中文图书4.方便食品 TS217/3
馆藏复本:6
可借复本:5 高福成主编
中国轻工业出版社 2000
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中文图书5.开放式三明治 TS972.158/1
馆藏复本:2
可借复本:2 (法) 萨布里拉·弗达-诺尔著
中国轻工业出版社 2017
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中文图书6.苦荞制品中黄曲霉毒素的污染及控制 TS207.4/20
馆藏复本:2
可借复本:2 林巧, 巩发永, 肖诗明编著
西南交通大学出版社 2016
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中文图书7.速冻方便食品标准汇编 TS205.7-65/1
馆藏复本:1
可借复本:1 中国质检出版社第一编辑室编
中国质检出版社 2011
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中文图书8.厨房用调理食品研究与开发 TS217/6
馆藏复本:2
可借复本:2 张慜 ... [等] 编著
中国轻工业出版社 2011
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中文图书9.新版休闲食品配方 TS217.1/1
馆藏复本:3
可借复本:2 郑友军, 贺荣平主编
中国轻工业出版社 2002
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中文图书10.冷冻方便食品加工技术及检验 TS205.7/20
馆藏复本:4
可借复本:3 张文叶主编
化学工业出版社 2005
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中文图书11.快餐食品 TS217/2
馆藏复本:6
可借复本:5 姚晓敏编著
中国轻工业出版社 2000
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中文图书12.方便主食加工机械 TS217.1/2
馆藏复本:4
可借复本:2 张国治主编
化学工业出版社 2006
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中文图书13.新版方便食品配方 TS217/5
馆藏复本:2
可借复本:1 葛文光编著
中国轻工业出版社 2002
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中文图书14.方便食品加工工艺及设备选用手册 TS217.1-62/1
馆藏复本:5
可借复本:3 朱培薇主编
化学工业出版社工业装备与信息工程出版中心 2003
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中文图书15.现代方便面和挂面生产实用技术 TS213.2/43
馆藏复本:3
可借复本:2 沈再春主编
中国科学技术出版社 2001
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