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中文图书1.中国食品工业年鉴.2023 TS2-54/1/V.2023
馆藏复本:1
可借复本:0 《中国食品工业年鉴》编辑委员会编
吉林科学技术出版社 2024.04
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中文图书2.食品生物化学 TS201.2/172
馆藏复本:2
可借复本:0 姜毓君, 邵美丽主编
中国林业出版社 2023
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中文期刊3.河南工业大学学报,自然科学版 TS2/14=B
馆藏复本:19
可借复本:6 河南工业大学主办
《河南工业大学学报》编辑部 2005-
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中文图书4.畜产食品原料加工与控制 TS251/58
馆藏复本:2
可借复本:0 主编杨具田, 刘红娜
科学出版社 2023
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中文图书5.高级食品毒理学 R994.4/16
馆藏复本:2
可借复本:0 (加) 阿希什·萨坎, (美) 苏珊·亨德里希主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书6.餐饮食品质量与安全管理 R155.6/1
馆藏复本:2
可借复本:0 王京法主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书7.食品安全与质量控制.第3版 TS201.6/89(3)
馆藏复本:2
可借复本:0 龚金炎主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书8.食品安全检测及质量管理探究 TS207.3/163
馆藏复本:2
可借复本:0 程晓梅, 冯雅蓉, 林伟桦编著
西南财经大学出版社 2023
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中文图书9.中草药食品加工学 R282.4/12
馆藏复本:2
可借复本:0 杜冰, 黎攀主编
化学工业出版社 2024
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中文图书10.食品科技革命:食物的进化与新产业市场:世界700兆円の新産業"食"の進化と再定義 TS201/29
馆藏复本:2
可借复本:0 (日) 田中宏隆, (日) 冈田亚希子, (日) 濑川明秀著
东方出版社 2024
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中文图书11.食品科学与工程专业实验指导 TS201-33/11
馆藏复本:2
可借复本:0 吴正云主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书12.食品安全快速检测 TS207.3/161
馆藏复本:2
可借复本:2 许文涛, 程楠主编
科学出版社 2023
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中文图书13.食品安全检测新技术 TS207.3/162
馆藏复本:2
可借复本:2 王淑梅主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书14.食品试验统计分析实用基础 TS207.3/160
馆藏复本:2
可借复本:2 主编张儒令, 安凤颖, 杨云
北京理工大学出版社 2024
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中文图书15.食品加工副产物综合利用 TS205/166
馆藏复本:2
可借复本:2 黄展锐,文明,陈浩主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书16.肉品科学与技术实验 TS251.5/78
馆藏复本:2
可借复本:2 刘骞, 夏秀芳主编
化学工业出版社 2023
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中文图书17.即食生乳及其制品 TS252.2/8
馆藏复本:2
可借复本:2 (巴西) 路易斯·奥古斯托·尼罗, (巴西) 安东尼奥·费尔南德斯·德·卡瓦略著
中国农业科学技术出版社 2022
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中文图书18.宠物食品概论 S865.305/1
馆藏复本:1
可借复本:1 马海乐主编
中国农业出版社 2023
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中文图书19.食品分析与检验实验教程 TS207.3-33/17
馆藏复本:2
可借复本:2 主编罗凤莲
华中科技大学出版社 2023
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中文图书20.食品粉末性质和表征 TS205/165
馆藏复本:1
可借复本:1 (土) 埃尔坦·埃尔米什编著
中国纺织出版社有限公司 2023
(0) 馆藏
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