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中文图书1.应用性食品安全检测技术 TS207.3/169
馆藏复本:2
可借复本:0 孙洪兆, 姜茹, 李静静主编
经济科学出版社 2022
(0) 馆藏
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中文图书2.食品微生物学 TS201.3/79
馆藏复本:2
可借复本:0 主编黄和, 杨瑶
高等教育出版社 2023
(0) 馆藏
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中文图书3.食品化学 TS201.2/175
馆藏复本:2
可借复本:0 吴广枫,赵广华主编
中国农业大学出版社 2023
(0) 馆藏
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中文图书4.食品安全检测技术.第3版 TS207.7/7(3)
馆藏复本:2
可借复本:2 许文涛主编
中国农业大学出版社 2023
(0) 馆藏
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中文图书5.猕猴桃采收、贮藏保鲜与加工 S663.409/4
馆藏复本:2
可借复本:0 张群, 卜范文, 谭欢主编
中国农业科学技术出版社 2023
(0) 馆藏
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中文图书6.食用菌质量安全控制技术 S646/200
馆藏复本:2
可借复本:0 董照锋主编
中国农业科学技术出版社 2023
(0) 馆藏
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中文图书7.食品工程伦理学 B82-057/35
馆藏复本:2
可借复本:2 袁永俊 ... [等] 编著
中国轻工业出版社 2024
(0) 馆藏
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中文图书8.食品新产品开发 TS2/90
馆藏复本:2
可借复本:0 陈军, 刘成梅主编
中国轻工业出版社 2024
(0) 馆藏
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中文图书9.粮油品质检验与分析.第2版 TS210.7/14(2)
馆藏复本:2
可借复本:0 主编张玉荣
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏
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中文图书10.中国食品工业年鉴.2023 (总第33部) TS2-54/1/V.2023
馆藏复本:1
可借复本:0 沈篪主编
吉林科学技术出版社 2024
(0) 馆藏
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中文图书11.现代食品检测技术 TS207.3/167
馆藏复本:2
可借复本:2 赵希荣, 毕艳红主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书12.食品微生物学 TS201.3/78
馆藏复本:2
可借复本:2 侯进慧主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书13.食品安全监督管理 TS201.6/196
馆藏复本:2
可借复本:2 郭元新, 叶华主编
中国纺织出版社有限公司 2023
(0) 馆藏
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中文图书14.食品营养学 TS201.4/39
馆藏复本:2
可借复本:2 赵欣, 甘奕, 刘佳主编
中国纺织出版社有限公司 2023
(0) 馆藏
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中文图书15.预制菜产业助力乡村振兴典型案例选编 F426.82/156
馆藏复本:2
可借复本:2 西南大学, 农业农村部农业贸易促进中心编
西南财经大学出版社 2024
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中文图书16.征服者的盛宴:影响世界史的12种食材 TS2-091/3
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 德鲁·史密斯著
华中科技大学出版社 2024
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中文图书17.食品毒理学.第2版 R994.4/4(2)
馆藏复本:2
可借复本:2 李建科主编
中国标准出版社 2023
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中文图书18.食品免疫学.第3版 R155.5/56(3)
馆藏复本:2
可借复本:2 贺稚非, 车会莲, 霍乃蕊主编
中国农业大学出版社 2023
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中文图书19.食品研究与数据分析.第4版 TS207.3/4(4)
馆藏复本:2
可借复本:2 主编刘魁英
中国轻工业出版社 2015
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中文图书20.食品理化检测技术 TS207.3/166
馆藏复本:2
可借复本:2 主编庞钶靖, 甘芳瑗, 龙道崎
重庆大学出版社 2024
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