检索到 4 条 主题词=食品加工-肉制品 的结果
-
中文图书1.肉制品配方1800例 TS251.5/8
馆藏复本：2
可借复本：1 石永福等编
中国轻工业出版社 1999
(0) 馆藏 -
中文图书2.肉禽蛋加工 TS205-51/1
馆藏复本：4
可借复本：4 杨福义等编著
重庆出版社 1988
(0) 馆藏 -
中文图书3.西式肉制品加工 TS251.5/7
馆藏复本：3
可借复本：3 贾坤仁,王琴枫编著
中国食品出版社 1989
(0) 馆藏 -
中文图书4.肉类加工企业的卫生管理 TS251.8/1
馆藏复本：3
可借复本：2 (日) 田 武著
中国轻工业出版社 1993
(0) 馆藏
