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检索到 6 条 主题词=饼干 的结果    

 


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  1. 中文图书1.饼干加工技术与实用配方 TS213.22/2

    馆藏复本：2
    可借复本：2     马涛主编
    化学工业出版社 2014
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.翻糖蛋糕&饼干制作入门 TS213.23/7

    馆藏复本：2
    可借复本：2     主编王森
    中国轻工业出版社 2013
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.饼干加工工艺 TS213.2/31

    馆藏复本：4
    可借复本：3     〔英〕Duncan Manley著
    中国轻工业出版社 2006
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.饼干烤炉的设计和计算 TS213.2/28

    馆藏复本：1
    可借复本：0     滕均编著
    中国轻工业出版社 1990
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.饼干桃酥加工技术及工艺配方 TS213.2/26

    馆藏复本：3
    可借复本：2     薛效肾, 张怀宁编著
    科学技术文献出版社 2004
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.饼干生产工艺与配方 TS213.2/39

    馆藏复本：2
    可借复本：2     马涛主编
    化学工业出版社 2008
    (0) 馆藏

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