检索到 15 条 丛书名=全国第一套食品质量与安全专业系列教材 的结果
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中文图书1.现代食品安全科学 TS201.6/173
馆藏复本：2
可借复本：2 章宇主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书2.食品安全保藏学.第3版 TS205/58(3)
馆藏复本：2
可借复本：2 罗安伟, 刘兴华主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书3.食品微生物检验学 TS207.4/25
馆藏复本：2
可借复本：2 宁喜斌主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书4.食品质量与安全实验技术.第2版 TS207.7-33/1(2)
馆藏复本：3
可借复本：3 汪东风主编
中国轻工业出版社 2011
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中文图书5.食品加工中的安全控制.第2版 TS201.6/11(2)
馆藏复本：4
可借复本：3 主编夏延斌, 钱和
中国轻工业出版社 2008
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中文图书6.食品安全保藏学 TS205/58
馆藏复本：3
可借复本：2 刘兴华主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书7.食品环境学 TS201.6/19
馆藏复本：4
可借复本：4 张建新, 沈明浩主编
中国轻工业出版社 2006
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中文图书8.食品微生物学 TS201.3/28
馆藏复本：4
可借复本：3 董明盛, 贾英民主编
中国轻工业出版社 2006
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中文图书9.食品加工中的安全控制 TS201.6/11
馆藏复本：4
可借复本：2 夏延斌, 钱和主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书10.食品工艺学概论 TS201.1/33
馆藏复本：6
可借复本：6 王如福, 李汴生主编
中国轻工业出版社 2006
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中文图书11.动植物检验检疫学 S851.34/16
馆藏复本：4
可借复本：4 鞠兴荣主编
中国轻工业出版社 2008
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中文图书12.现代食品检测技术.第2版 TS207/49(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 赵杰文, 孙永海主编
中国轻工业出版社 2008
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中文图书13.食品原料安全控制 TS201.6/5
馆藏复本：4
可借复本：3 艾启俊, 陈辉主编
中国轻工业出版社 2006
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中文图书14.水产品安全性 R155.5/21
馆藏复本：4
可借复本：3 林洪主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书15.食品标准与法规 TS207.2/6
馆藏复本：2
可借复本：1 张建新, 陈宗道主编
中国轻工业出版社 2006
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