检索到 9 条 丛书名=农副产品化学加工丛书 的结果
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中文图书1.农副产品化学加工概论 TS2/21#1
馆藏复本：4
可借复本：3 陈騊声主编
化学工业出版社 1987
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中文图书2.肉制品 TS251.4/7
馆藏复本：2
可借复本：2 陈騊声主编
化学工业出版社 1988.10
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中文图书3.发酵法丙酮和丁醇生产技术 TQ224.22/1
馆藏复本：2
可借复本：0 陈陶声主编
化学工业出版社 1991
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中文图书4.酱油及酱类的酿造 TS264.2, TS264/5
馆藏复本：4
可借复本：3 陈骿声主编
化学工业出版社 1990
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中文图书5.乳制品 TS252.4/7
馆藏复本：3
可借复本：3 万国余编
化学工业出版社 1992
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中文图书6.传统和最新的酒精生产技术 TQ223.12/3
馆藏复本：3
可借复本：3 陈[tao]声主编
化学工业出版社 1990
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中文图书7.有机酸发酵生产技术 TQ921/1
馆藏复本：3
可借复本：2 陈騊声主编
化学工业出版社 1991
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中文图书8.葡萄酒、果酒与配制酒生产技术 TS262/12
馆藏复本：4
可借复本：3 陈騊声主编
化学工业出版社 1991
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中文图书9.食用菌的栽培和发酵 S646/26
馆藏复本：2
可借复本：2 陈骏声主编
化学工业出版社 1988
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