-
中文图书1.蔬菜深加工247例 TS255.5/11
馆藏复本:2
可借复本:0 严奉伟编著
科学技术文献出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书2.水产品加工工艺与配方 TS254/2
馆藏复本:4
可借复本:1 吴光红,车文毅,费志良编著
科学技术文献出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书3.新型蛋制品加工工艺与配方 TS253.4/4
馆藏复本:8
可借复本:4 张志健编
科学技术文献出版社 2000
(0) 馆藏 -
中文图书4.黑色食品加工工艺与配方 TS218/6
馆藏复本:3
可借复本:1 赖来展主编
科学技术文献出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书5.果脯蜜饯加工工艺与配方 TS255.41/5
馆藏复本:3
可借复本:1 牟增荣,刘世雄编著
科学技术文献出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书6.实用果蔬保鲜技术 S609/15
馆藏复本:7
可借复本:5 李喜宏, 陈丽编著
科学技术文献出版社 2000
(0) 馆藏 -
中文图书7.杂粮食品加工工艺与配方 TS210.4/5
馆藏复本:3
可借复本:0 主编徐怀德
科学技术文献出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书8.薯类制品加工工艺与配方 TS215/3
馆藏复本:3
可借复本:1 许克勇, 冯卫华编著
科学技术文献出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书9.酱腌菜加工工艺与配方 TS255.53/6
馆藏复本:2
可借复本:1 牟增荣,刘世雄编著
北京 2001
(0) 馆藏 -
中文图书10.面制品加工工艺与配方 TS213.2/12
馆藏复本:3
可借复本:1 朱维军, 陈月英, 高伟编著
科学技术文献出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书11.保健豆制品加工200例 TS214.04/1
馆藏复本:2
可借复本:1 武杰编著
科学技术文献出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书12.米制品加工工艺与配方 TS213.3/2
馆藏复本:3
可借复本:2 夏扬编著
科学技术文献出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书13.膨化食品加工工艺与配方 TS205/33
馆藏复本:3
可借复本:1 武杰,何宏编著
科学技术文献出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书14.蜂产品加工技术与保健 S896/2
馆藏复本:8
可借复本:7 袁泽良,冯峰主编
科学技术文献出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书15.新型果蔬食品加工工艺与配方 TS255.36/6
馆藏复本:3
可借复本:2 武杰编著
科学技术文献出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书16.保健食品加工工艺与配方 TS218/7
馆藏复本:3
可借复本:1 李书国主编
科学技术文献出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书17.新型保健冰淇淋加工工艺与配方 TS277.4/3
馆藏复本:5
可借复本:2 武杰编著
科学技术文献出版社 2000
(0) 馆藏 -
中文图书18.果蔬预冷贮藏保鲜技术 S660.9/25
馆藏复本:3
可借复本:1 刘升, 冯双庆编著
科学技术文献出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书19.新型豆制品加工工艺与配方 TS214.04/2
馆藏复本:3
可借复本:2 张志健编
科学技术文献出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书20.玉米食品加工工艺与配方 TS213.4/3
馆藏复本:3
可借复本:2 滕文军编著
科学技术文献出版社 2001
(0) 馆藏
上一页 1 / 2 下一页 到第 页