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检索到 10 条 丛书名=现代食品加工新技术丛书 的结果    

 


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  1. 中文图书1.生物技术与食品加工 TS205/53

    馆藏复本:4
    可借复本:3
    张柏林, 杜为民, 郑彩霞编著
    化学工业出版社 2005
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品干燥加工技术 TS205.1/2

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    董全, 黄艾祥主编
    化学工业出版社 2007
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品冷冻加工技术 TS205.7/17

    馆藏复本:4
    可借复本:3
    李勇主编
    化学工业出版社 2005
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.农产品无损检测技术 TS207/41

    馆藏复本:4
    可借复本:3
    应义斌, 韩东海主编
    化学工业出版社 2005
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.膨化食品加工技术 TS205/84

    馆藏复本:4
    可借复本:3
    尚永彪, 唐浩国主编
    化学工业出版社 2007
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.食品包装 TS206/18

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    高愿军, 熊卫东主编
    化学工业出版社 2005
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.膜分离技术与食品加工 TS205/55

    馆藏复本:4
    可借复本:2
    陈少洲, 陈芳主编
    化学工业出版社 2005
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.食品辐照加工技术 TS205/49

    馆藏复本:4
    可借复本:1
    汪勋清, 哈益明, 高美须编著
    化学工业出版社 2005
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.食品微胶囊、超微粉碎加工技术 TS205/50

    馆藏复本:4
    可借复本:3
    张峻, 齐崴, 韩志慧等编著
    化学工业出版社 2005
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.食品超临界CO2流体加工技术 TS205/61

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    张德权, 胡晓丹编著
    化学工业出版社 2005
    (0) 馆藏


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