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检索到 4 条 丛书名=食品加工シリーズ 的结果    

 


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  1. 日文图书1.ジャム:ジャム25種·ペクチンの手づくりから販売まで J/TS255/3

    馆藏复本：1
    可借复本：1     小清水正美著
    農山漁村文化協会 2004.7
    (0) 馆藏

  2. 日文图书2.パン:委託栽培、製粉から開店まで J/TS213.2/1

    馆藏复本：1
    可借复本：1     片岡芙佐子著
    農山漁村文化協会 2002.3
    (0) 馆藏

  3. 日文图书3.味噌:色·味にブレを出さない技術と販売 J/TS264.2/1

    馆藏复本：1
    可借复本：1     今井誠一著
    農山漁村文化協会 2002.3
    (0) 馆藏

  4. 日文图书4.納豆:原料大豆の選び方から販売戦略まで J/TS214.2/2

    馆藏复本：1
    可借复本：1     渡辺杉夫著
    農山漁村文化協会 2002.3
    (0) 馆藏

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