检索到 20 条 丛书名=食品科学与工程专业主干课程 的结果
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中文图书1.食品分析.第4版 TS207.3/47(4)
馆藏复本：2
可借复本：2 王永华, 戚穗坚主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.食品工厂设计与环境保护.第3版 TS208/4(3)
馆藏复本：2
可借复本：2 主编张国农
中国轻工业出版社 2021
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中文图书3.食品营养学 TS201.4/38
馆藏复本：2
可借复本：2 主编白卫滨
中国轻工业出版社 2023
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中文图书4.食品营养学实验指导 TS201.4-33/2
馆藏复本：2
可借复本：2 主编汪建明
中国轻工业出版社 2022
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中文图书5.食品加工机械与设备.第2版 TS203/23(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 刘东红, 崔建云主编
中国轻工业出版社 2021
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中文图书6.食品微生物学 TS201.3/70
馆藏复本：2
可借复本：2 主编陈忠军
中国轻工业出版社 2021
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中文图书7.食品生物化学.第2版 TS201.2/99(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 王淼主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书8.食品营养学 TS201.4/32
馆藏复本：2
可借复本：2 吴朝霞, 张建友主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书9.食品安全学.第2版 TS201.6/55(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 王际辉, 叶淑红主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书10.食品加工机械与设备 TS203/49
馆藏复本：2
可借复本：2 主编邹小波
中国轻工业出版社 2020
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中文图书11.食品营养学.第3版 TS201.4/28(3)
馆藏复本：2
可借复本：2 主编张泽生
中国轻工业出版社 2020
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中文图书12.食品化学.第2版 TS201.2/59(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 主编江波, 杨瑞金
中国轻工业出版社 2018
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中文图书13.食品分析实验指导 TS207.3-33/10
馆藏复本：2
可借复本：2 主编戚穗坚, 杨丽
中国轻工业出版社 2018
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中文图书14.生物化学 Q5/311
馆藏复本：2
可借复本：2 王淼主编
中国轻工业出版社 2017
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中文图书15.食品分析.第3版 TS207.3/47(3)
馆藏复本：2
可借复本：2 主编王永华, 戚穗坚
中国轻工业出版社 2017
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中文图书16.食品微生物学 TS201.3/55
馆藏复本：2
可借复本：2 桑亚新, 李秀婷主编
中国轻工业出版社 2017
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中文图书17.食品工厂设计与环境保护.第2版 TS208/4(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 主编张国农
中国轻工业出版社 2015
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中文图书18.食品工程原理 TS201.1/50
馆藏复本：3
可借复本：3 主编刘伟民, 赵杰文
中国轻工业出版社 2011
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中文图书19.食品工艺学.第3版 TS201.1/60(3)
馆藏复本：2
可借复本：2 陈野, 刘会平主编
中国轻工业出版社 2014
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中文图书20.食品安全学 TS201.6/55
馆藏复本：2
可借复本：2 主编王际辉
中国轻工业出版社 2013
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