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检索到 3 条 丛书名=Society of Dairy Technology series 的结果    

 


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  1. 西文图书1.Dairy fats and related products / TS252/DFR/ED-11

    馆藏复本：1
    可借复本：1     edited by A.Y. Tamime.
    Wiley-Blackwell, 2009.
    (0) 馆藏

  2. 西文图书2.Milk processing and quality management / TS252/MPQ

    馆藏复本：1
    可借复本：1     edited by Adnan Y. Tamime.
    Wiley-Blackwell, 2009.
    (0) 馆藏

  3. 西文图书3.Structure of dairy products / TS252.1/SDP

    馆藏复本：1
    可借复本：1     edited by Adnan Tamime.
    Blackwell Pub., 2007.
    (0) 馆藏

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