-
中文图书1.乳制品生产与检测技术 TS252.4/33
馆藏复本:2
可借复本:2 张甦主编
科学出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书2.乳与乳制品生产
馆藏复本:11
可借复本:8 金世琳编
轻工业出版社 1977
(0) 馆藏 -
中文图书3.乳制品化学分析(实验).第一卷,牛乳及乳制品的分析 TS252.5/3/V.1
馆藏复本:4
可借复本:3 (苏) 伊尼霍夫(Г.С.Инихов), 百里阿著
高等教育出版社 1956
(0) 馆藏 -
中文图书4.乳与乳制品卫生检验手册 TS252.7-62/1
馆藏复本:13
可借复本:11 金纪元主编
人民卫生出版社 1987
(0) 馆藏 -
中文图书5.乳制品生产技术 TS252.42/3
馆藏复本:8
可借复本:4 (英) Ralph Early著
中国轻工业出版社 2002
(0) 馆藏 -
中文图书6.乳制品质量安全风险评价与监管研究 TS252.7/15
馆藏复本:2
可借复本:2 权聪娜著
中国农业出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书7.乳制品工艺学 TS252.42/11
馆藏复本:2
可借复本:1 任国谱, 肖莲荣, 彭湘莲主编
中国农业科学技术出版社 2013
(0) 馆藏 -
中文图书8.乳制品检测传感器与传感技术 TS252.7/8
馆藏复本:2
可借复本:2 张敬平主编
化学工业出版社 2013
(0) 馆藏 -
中文图书9.乳制品加工技术 TS252.42/10
馆藏复本:2
可借复本:2 罗红霞,姜旭德主编
中国质检出版社 2012
(0) 馆藏 -
中文图书10.中国食品工业标准汇编.乳制品和婴幼儿食品卷.第3版 TS207-65/10(3)/V.6
馆藏复本:1
可借复本:0 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2010
(0) 馆藏 -
中文图书11.乳制品 TS252.4/7
馆藏复本:3
可借复本:3 万国余编
化学工业出版社 1992
(0) 馆藏 -
中文图书12.食品质量安全市场准入审查指南:2006版.食用植物油、其他粮食加工品、食用油脂制品、食用动物油脂、调味料、 TS207-65/12/V.2006.1
馆藏复本:2
可借复本:1 国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编
中国标准出版社 2007
(0) 馆藏 -
中文图书13.乳制品安全生产与品质控制 TS252.4/16
馆藏复本:4
可借复本:3 阮征主编
化学工业出版社 2005
(0) 馆藏 -
中文图书14.乳制品工艺及进展 TS252.4/6
馆藏复本:1
可借复本:1 蒋爱民主编
陕西科学技术出版社 1996
(0) 馆藏 -
中文图书15.中国食品工业标准汇编.乳制品和婴幼儿食品卷.第2版 TS207-65/10(2)/V.6
馆藏复本:2
可借复本:0 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2005
(0) 馆藏 -
中文图书16.乳制品加工技术 TS252.4/22
馆藏复本:5
可借复本:4 主编詹现璞
中国轻工业出版社 2011
(0) 馆藏 -
中文图书17.新版乳制品配方 TS252.42/6
馆藏复本:4
可借复本:4 张列兵, 吕加平主编
轻工业出版社 2003
(0) 馆藏 -
中文图书18.乳制品的结构 TS252.5/5
馆藏复本:4
可借复本:4 (英) A. Y. Tamime主编
中国轻工业出版社 2010
(0) 馆藏 -
中文图书19.乳制品生产工艺与配方 TS252.4/20
馆藏复本:4
可借复本:4 郭本恒主编
化学工业出版社 2007
(0) 馆藏 -
中文图书20.中国食品工业标准汇编.乳制品和婴幼儿食品卷 TS207-65/10/V.6
馆藏复本:4
可借复本:0 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2003
(0) 馆藏
上一页 1 / 2 下一页 到第 页