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中文图书1.乳品生物化学.上册.乳脂肪与类脂 TS252.1/1#1
馆藏复本:13
可借复本:13 金世琳编
轻工业出版社 1983
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中文图书2.乳品生物化学:乳蛋白质.下册 TS252.1/1
馆藏复本:3
可借复本:3 金世琳编
轻工业出版社 1988.11
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中文图书3.乳品生物化学 439.712/2715
馆藏复本:1
可借复本:1 (苏) 伊尼霍夫(Г.С.Иинхов)著
轻工业出版社 1958
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