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检索到 7 条 题名=发酵食品工艺学 的结果    

 


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  1. 中文图书1.发酵食品工艺学.第2版 TS26/19(2)

    馆藏复本：2
    可借复本：2     张兰威主编
    中国轻工业出版社 2022
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.发酵食品工艺学 TS26/36

    馆藏复本：2
    可借复本：2     余晓斌主编
    中国轻工业出版社 2022
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.发酵食品工艺学 TS26/30

    馆藏复本：2
    可借复本：2     刘素纯, 刘书亮, 秦礼康主编
    化学工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.发酵食品工艺学 TS26/4

    馆藏复本：5
    可借复本：1     顾立众，翟玮玮编
    中国轻工业出版社 1998
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.发酵食品工艺学 TS26/26

    馆藏复本：4
    可借复本：4     侯红萍主编
    中国农业大学出版社 2016
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.发酵食品工艺学 TS26/22

    馆藏复本：2
    可借复本：2     主编樊明涛, 张文学
    科学出版社 2014
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.发酵食品工艺学 TS26/19

    馆藏复本：3
    可借复本：3     主编张兰威
    中国轻工业出版社 2011
    (0) 馆藏

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