检索到 9 条 题名=味觉 的结果
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中文图书1.味觉密码:香料的作用、使用与保存 TQ65/25
馆藏复本：2
可借复本：2 (日)木岛正树编著
人民邮电出版社 2020
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中文图书2.味觉与视觉的华丽盛宴:法式甜点盘饰技法 TS972.134/13
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 松下裕介著
河南科学技术出版社 2020
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中文图书3.味觉的分子识别:从味感到简化食物的仿生化学 Q5/34
馆藏复本：3
可借复本：3 曾广植, 魏诗泰著
科学出版社 1984
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中文图书4.味觉:食物与哲学 Q434/1
馆藏复本：3
可借复本：2 (美)卡罗琳·考斯梅尔
中国友谊出版公司 2001
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中文图书5.味觉森林:一千年和两万里的美食记忆 TS971/95
馆藏复本：6
可借复本：5 森林的火焰著
陕西人民出版社 2006
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中文图书6.味觉的记忆:孙兆国的私家厨房 TS972.182.51/2
馆藏复本：2
可借复本：2 孙兆国著
北京联合出版公司 2016
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中文图书7.味觉里的中国 TS971.2(2)/5
馆藏复本：2
可借复本：2 丁洁编著
北京工业大学出版社 2013
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中文图书8.味觉的盛宴:自贡盐帮菜 TS971/181
馆藏复本：2
可借复本：2 吴晓东, 曾凡英, 康珺著
四川巴蜀书社 2009
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中文图书9.味觉乐园:看香料、咖啡、烟草、酒如何创造人间的私密天堂 TS971/62
馆藏复本：2
可借复本：2 Wolfgang schivelbusch著
百花文艺出版社 2005
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