检索到 92 条 题名=水果 的结果
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中文图书1.中国食物:水果史话 TS971.2/106
馆藏复本：2
可借复本：1 史军著
中信出版集团股份有限公司 2020
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中文图书2.水果切雕、摆盘与甜品制作入门:百年老店的私房秘技 TS972.114/15
馆藏复本：2
可借复本：2 日本高野水果甜品店著
机械工业出版社 2019
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中文图书3.水果品质智能分级技术 S660.9-39/1
馆藏复本：2
可借复本：2 王风云, 郑纪业, 刘延忠著
中国农业科学技术出版社 2018
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中文图书4.水果进行曲:塞德里克·格罗莱的甜品创意法 TS972.134/12
馆藏复本：2
可借复本：2 (法) 塞德里克·格罗莱著
华中科技大学出版社 2019
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中文图书5.水果和蔬菜加工 FAO/TS255/12
馆藏复本：8
可借复本：8 Mircea Enachescu Dauthy著
中国农业科技出版社 1997
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中文图书6.水果贮藏 439.5/5347, S660.9/56
馆藏复本：2
可借复本：1 北京农业大学园艺系, 北京市糖业果品公司编著
中国林业出版社 1960
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中文图书7.北方果树病虫害绿色防控与诊断原色生态图谱 S436.6-64/30
馆藏复本：2
可借复本：2 王永立, 付丽亚, 焦富玉主编
中国农业科学技术出版社 2018
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中文图书8.水果吃个明白 S66/253
馆藏复本：2
可借复本：2 曹建康, 张静主编
中国农业出版社 2018
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中文图书9.柑橘优质丰产栽培与病虫害原色生态图谱 S436.66-64/10
馆藏复本：2
可借复本：2 黄恒文，林忠辉主编
中国农业科学技术出版社 2018
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中文图书10.水果蔬菜贮藏保鲜技术 S660.9/8
馆藏复本：12
可借复本：10 国家科委科研成果管理办公室编
科学技术文献出版社 1985
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中文图书11.水果蔬菜饮料的家庭调制 TS275/7
馆藏复本：1
可借复本：1 罗曼编著
安徽科学技术出版社 1995
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中文图书12.水果、蔬菜及制品分析方法 TS201.2/31
馆藏复本：6
可借复本：3 周思源, 王方安编
中国计量出版社 1991
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中文图书13.水果蔬菜气调贮藏 TS255.3/4
馆藏复本：7
可借复本：7 (西德)胡贝特·贝尔著
中国财政经济出版社 1981
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中文图书14.水果和蔬菜的生物化学基础 S630.1/6
馆藏复本：7
可借复本：6 (苏)梅特利茨基（Метлнцкйй，Л. В）著
科学出版社 1988
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中文图书15.水果蔬菜饮料的家庭调制 TS972/2/V.4
馆藏复本：2
可借复本：2 罗曼等编著
安徽科学技术出版社 1995
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中文图书16.水果蔬菜薄膜气调贮藏 S609/4#1
馆藏复本：10
可借复本：9 侯东明, 江亿
清华大学出版社 1992
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中文图书17.水果药膳与食疗 TS972.161/34/V.2
馆藏复本：4
可借复本：3 彭铭泉著
广东经济出版社 2004
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中文图书18.水果食疗大全 R247.1/137
馆藏复本：8
可借复本：8 于美人, 欧阳英著
上海书店出版社 2004
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中文图书19.水果绿色发展生产技术 S66/233
馆藏复本：2
可借复本：2 山东省果茶技术推广站组织编写
化学工业出版社 2018
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中文图书20.国际食品法典和中国农产品分类实用手册,水果、香草和香料,Fruits, herbs and spices TS207.2/23/V.1
馆藏复本：2
可借复本：2 季颖, 张宏军, 刘丰茂主编
中国大百科全书出版社 2015
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