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中文图书1.水果制品加工工艺 439.5/5130
馆藏复本:1
可借复本:1 轻工业部食品局果蔬加工处编
轻工业出版社 1959
(0) 馆藏 -
中文图书2.水果制品加工工艺与配方 TS255.4/21
馆藏复本:4
可借复本:4 韩舜愈, 盛文军, 祝霞编
化学工业出版社 2007
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馆藏复本:1
可借复本:1 轻工业部食品局果蔬加工处编
轻工业出版社 1959
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馆藏复本:4
可借复本:4 韩舜愈, 盛文军, 祝霞编
化学工业出版社 2007
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