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中文图书1.蔬菜加工与贮藏 S630.9/28
馆藏复本:2
可借复本:0 贺凤山, 张存林编
山西人民出版社 1985
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中文图书2.蔬菜加工技术 TS255.3/32
馆藏复本:3
可借复本:0 田呈瑞编著
中国轻工业出版社 2000
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中文图书3.蔬菜加工实用技术 TS255.5/3
馆藏复本:3
可借复本:3 范尉忠编
上海科学技术文献出版社 1987
(0) 馆藏
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中文图书4.蔬菜加工技术 TS255.5/23
馆藏复本:4
可借复本:4 吴彩娥编著
中国社会出版社 2006
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中文图书5.蔬菜加工新技术 TS255.5/7
馆藏复本:4
可借复本:3 中国农学会编
科学普及出版社 1995
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中文图书6.蔬菜加工 TS255.3/29
馆藏复本:3
可借复本:3 南京农业大学编
农业出版社 1987
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中文图书7.蔬菜加工 TS255.3/41
馆藏复本:2
可借复本:1 吴锦铸编著
广东科技出版社 2002
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中文图书8.蔬菜加工技术问答 TS255.5-44/1
馆藏复本:4
可借复本:3 李丽萍, 艾启俊编著
金盾出版社 2001
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中文图书9.蔬菜加工 S630.9/2
馆藏复本:1
可借复本:1 梁鹗主编
财团法人丰年社附设出版部 1981
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中文图书10.蔬菜加工技术 TS255.3/31
馆藏复本:3
可借复本:2 韩涛, 艾启俊编著
图 2001
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中文图书11.蔬菜加工实用技术 TS255.3/44
馆藏复本:6
可借复本:5 郑永华, 顾振新, 韩永斌编著
金盾出版社 2000
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