-
中文图书1.食品保藏原理与技术.第3版 TS205/78(3)
馆藏复本:1
可借复本:1 曾名湧, 刘尊英主编
化学工业出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书2.食品保藏原理 TS205/76
馆藏复本:6
可借复本:6 刘建学, 纵伟主编
东南大学出版社 2006
(0) 馆藏 -
中文图书3.食品保藏原理与技术.第2版 TS205/78(2)
馆藏复本:2
可借复本:1 曾名湧主编
化学工业出版社 2014
(0) 馆藏 -
中文图书4.食品保藏原理.第2版 TS205/121(2)
馆藏复本:2
可借复本:1 卢晓黎, 杨瑞主编
化学工业出版社 2014
(0) 馆藏 -
中文图书5.食品保藏原理与技术 TS205/78
馆藏复本:4
可借复本:4 曾名湧主编
化学工业出版社 2007
(0) 馆藏 -
中文图书6.食品保藏原理 TS205/71
馆藏复本:7
可借复本:5 杨瑞主编
化学工业出版社教材出版中心 2006
(1) 馆藏 -
中文图书7.食品保藏原理 TS205/97
馆藏复本:2
可借复本:2 钟秋平, 周文化, 傅力主编
中国计量出版社 2010
(0) 馆藏