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中文图书1.食品加工新技术与应用 TS205/151
馆藏复本:2
可借复本:2 主编蒲云峰, 张锐利, 叶林
中国原子能出版社 2019
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中文图书2.食品加工新技术 TS205/4
馆藏复本:3
可借复本:3 董仁威编著
四川科学技术出版社 1986
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中文图书3.实用食品加工新技术.1 TS20-62/2/V.1
馆藏复本:6
可借复本:1 周奇文,丁纯孝编译
中国食品出版社 1986
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中文图书4.薯制品加工工艺与配方 TS215/19
馆藏复本:2
可借复本:2 汪磊编著
化学工业出版社 2017
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中文图书5.肉制品加工工艺与配方 TS251.5/58
馆藏复本:2
可借复本:2 刘媛编著
化学工业出版社 2016
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中文图书6.酒类生产工艺与配方 TS261.4/9
馆藏复本:2
可借复本:2 何扩编著
化学工业出版社 2015
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中文图书7.粮食制品加工工艺与配方 TS210.4/24
馆藏复本:2
可借复本:2 汪磊编著
化学工业出版社 2015
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中文图书8.调味品生产工艺与配方 TS264/30
馆藏复本:2
可借复本:2 张秀媛编著
化学工业出版社 2015
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中文图书9.食品加工新技术 TS205/117
馆藏复本:2
可借复本:2 宋洪波主编
科学出版社 2013
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