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中文图书1.食品工程原理 TS201.1/82
馆藏复本:2
可借复本:2 王加华主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书2.食品工程伦理 TS201.1/81
馆藏复本:2
可借复本:2 钱建亚编著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书3.食品工程高新技术.第2版 TS2/57(2)
馆藏复本:2
可借复本:2 主编高福成, 郑建仙
中国轻工业出版社 2020
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中文图书4.食品工程新技术 TS2-39/7
馆藏复本:2
可借复本:2 主编徐莉莉
江苏大学出版社 2020
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中文图书5.食品工程原理.第3版 TS201.1/30(3)
馆藏复本:2
可借复本:2 冯骉,涂国云主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书6.食品工程原理 TS201.1/79
馆藏复本:2
可借复本:2 刘宇, 屈岩峰主编
黑龙江大学出版社 2019
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中文图书7.食品工程原理.第4版
馆藏复本:0
可借复本:0 李云飞, 葛克山主编
中国农业大学出版社 2018
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中文图书8.食品工程原理.第4版 TS201.1/64(4)
馆藏复本:4
可借复本:4 李云飞, 葛克山主编
中国农业大学出版社 2018
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中文图书9.食品工程原理概念与习题解答 TS201.1-44/, TS201.1-44/1
馆藏复本:8
可借复本:4 李云飞, 葛克山主编
中国农业大学出版社 2004
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中文图书10.食品工程原理.第2版 TS201.1/20(2)
馆藏复本:5
可借复本:2 李云飞, 葛克山主编
中国农业大学出版社 2009
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中文图书11.食品工程原理 上册 TS201.1/7/V.1
馆藏复本:2
可借复本:0 无锡轻工业学院,天津轻工业学院合编
中国轻工业出版社 1993
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中文图书12.食品工程原理.下册 TS201.1/7/V.2#1
馆藏复本:3
可借复本:0 无锡轻工业学院,天津轻工业学院编
轻工业出版社 1997
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中文图书13.食品工程数据手册 TS2-62/6
馆藏复本:3
可借复本:1 (美)G·D·哈 斯编著
中国轻工业出版社 1992
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中文图书14.酒精发酵工艺学 TS262.2/1
馆藏复本:2
可借复本:0 姚汝华, 赵继伦编著
华南工学院出版社 1999
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中文图书15.食品工程原理.上册 TS201.1/7#1
馆藏复本:22
可借复本:9 无锡轻工业学院,天津轻工业学院编
轻工业出版社 1985
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中文图书16.食品工程数据手册 TS2-64/1
馆藏复本:4
可借复本:3 (美)G.D.哈斯编著
中国轻工业出版社 1992
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中文图书17.食品工程全书.第1卷,食品工程 TS201.1/25/V.1
馆藏复本:4
可借复本:1 中国食品发酵工业研究院, 中国海诚工程科技股份有限公司, 江南大学主编
轻工业出版社 2004
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中文图书18.食品工程原理及应用 TS201.1/8
馆藏复本:5
可借复本:4 王海主编
机械工业出版社 1995
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中文图书19.食品工程导论 TS201.1/34:2
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) R. Paul Singh, Dennis R. Heldman著
中国轻工业出版社 2018
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中文图书20.食品工程原理 TS201.1/20
馆藏复本:18
可借复本:11 李云飞, 葛克山主编
中国农业大学出版社 2002
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