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检索到 3 条 题名=Engineering properties of foods / 的结果    

 


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  1. 西文图书1.Engineering properties of foods / TS201.5/EPF

    馆藏复本：1
    可借复本：0     edited by M.A. Rao, S.S.H. Rizvi.
    M. Dekker, c1986.
    (0) 馆藏

  2. 西文图书2.Engineering properties of foods / 4th ed. TS201.1/EPF/(4)/ED-11

    馆藏复本：1
    可借复本：1     edited by M.A. Rao ... [et al.].
    CRC Press, c2014.
    (0) 馆藏

  3. 西文图书3.Engineering properties of foods and other biological materials : a laboratory manual / TP372.5

    馆藏复本：1
    可借复本：1     by Li Ma ... [et al.].
    Washington State University, c1998.
    (0) 馆藏

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