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检索到 2 条 题名=FOOD SCIENCE A Chemical Approach 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食物科学的化学基础 TS201.2/9

    馆藏复本：13
    可借复本：7     (英)B.A.福克斯, A.G.卡梅伦著
    科学出版社 1983
    (0) 馆藏

  2. 西文图书2.Food science : a chemical approach / 4th ed. TS201.2/FBA/(4)

    馆藏复本：3
    可借复本：3     Brian A. Fox and Allan G. Cameron.
    Hodder and Stoughton, 1982.
    (0) 馆藏

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