检索到 17 条 题名=Food biochemistry 的结果
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中文图书1.食品生物化学 TS201.2/169
馆藏复本：2
可借复本：2 王永芬, 何金环主编
中国农业大学出版社 2022
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中文图书2.食品生物化学实验 TS201.2-33/18
馆藏复本：2
可借复本：2 张峰, 刘倩, 于克学主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书3.食品生物化学.第4版 TS201.2/39(4)
馆藏复本：2
可借复本：2 主编宁正祥, 任娇艳
华南理工大学出版社 2021
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中文图书4.食品生物化学.第2版 TS201.2/99(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 王淼主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书5.食品生物化学.第2版 TS201.2/115(2)
馆藏复本：2
可借复本：2 辛嘉英主编
科学出版社 2019
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中文图书6.食品生物化学 TS201.2/148
馆藏复本：2
可借复本：2 王正朝, 张正红, 朱可彤主编
电子科技大学出版社 2019
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中文图书7.食品生物化学 TS201.2/144
馆藏复本：2
可借复本：2 赵国华 ... [等] 主编
中国农业大学出版社 2019
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中文图书8.食品生物化学.第2版 TS201.2/39(2)
馆藏复本：4
可借复本：3 主编宁正祥
华南理工大学出版社 2006
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中文图书9.食品生物化学 TS201.2/127
馆藏复本：2
可借复本：2 于国萍, 邵美丽主编
科学出版社 2015
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中文图书10.食品生物化学 TS201.2/115
馆藏复本：2
可借复本：2 辛嘉英主编
科学出版社 2013
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中文图书11.食品生物化学.第3版 TS201.2/39(3)
馆藏复本：2
可借复本：2 主编宁正祥
华南理工大学出版社 2013
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中文图书12.食品生物化学实验 TS201.2-33/10
馆藏复本：2
可借复本：2 于国萍主编
中国林业出版社 2012
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西文图书13.Food biochemistry and food processing / 2nd ed. TS201/FBF/(2)/ED-11
馆藏复本：1
可借复本：1 edited by Benjamin K. Simpson.
Wiley-Blackwell, 2012.
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中文图书14.Elements of food biochemistry / 641.1/P442
馆藏复本：2
可借复本：2 by William H. Peterson, John T. Skinner and Frank M. Strong.
Prentice-Hall, inc., 1943.
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西文图书15.Food biochemistry and food processing / TS201/FBF
馆藏复本：1
可借复本：1 editor, Y.H. Hui ; associate editors, Wai-Kit Nip ... [et al.].
Blackwell Publishing, 2006.
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西文图书16.Food : biochemistry and nutritional value / TS201.4/RDS
馆藏复本：2
可借复本：2 David S. Robinson.
Longman Scientific & Technical, 1987.
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中文图书17.食品生物化学 TS201.2/99
馆藏复本：4
可借复本：3 王淼, 吕晓玲主编
中国轻工业出版社 2009
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