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中文图书1.食品质量与安全管理.第2版 TS207.7/16(2)
馆藏复本:2
可借复本:2 陈宗道, 刘金福, 陈绍军主编
中国农业大学出版社 2011
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西文图书2.Food quality control : a syllabus for veterinary students / 1st ed. R155.5/HHV
馆藏复本:1
可借复本:1 Harry V. Hagstad, William T. Hubbert.
Iowa State University Press, 1982.
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