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检索到 4 条 题名=Meat science and technology 的结果    

 


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  1. 中文图书1.肉品科学与技术实验 TS251.5/78

    馆藏复本：2
    可借复本：2     刘骞, 夏秀芳主编
    化学工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.肉品加工学 TS251/56

    馆藏复本：1
    可借复本：1     周光宏主编
    农业出版社 2008
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.肉品科学与技术.第2版 TS251/23(2)

    馆藏复本：2
    可借复本：2     孔保华, 韩建春主编
    中国轻工业出版社 2011
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.肉品加工理论与应用 TS251/9

    馆藏复本：3
    可借复本：2     陈明造编著
    艺轩图书出版社 
    (0) 馆藏

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