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• 200 1_ |a 食品化学 |A shi pin hua xue |f 江波, 杨瑞金, 卢蓉蓉编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社化学与应用化学出版中心 |d 2005

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• 225 2_ |a 21世纪化学丛书 |A 21 shi ji hua xue cong shu

• 305 __ |a 本书实际2004年出版

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• 410 _0 |1 2001 |a 21世纪化学丛书

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• 701 _0 |a 杨瑞金 |A yang rui jin |4 编著

• 701 _0 |a 卢蓉蓉 |A lu rong rong |4 编著

• 701 _0 |a 江波 |A jiang bo |4 编著

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