机读格式显示(MARC)

• 000 01684nam 2200313 450

• 001 0000606455

• 005 20230227111100.0

• 010 __ |a 978-7-109-28895-9 |d CNY50.00

• 099 __ |a CAL 012022021537

• 100 __ |a 20220317d2021 ekmy0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi |d eng

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ack a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 生鲜农产品营养评价与FOP标签应用研究 |A sheng xian nong chan pin ying yang ping jia yu FOP biao qian ying yong yan jiu |d = Nutrition evaluation of fresh agricultural products and application of FOP labeling |f 黄泽颖著 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2021

• 215 __ |a 123页 |c 图, 肖像 |d 24cm

• 225 2_ |a 食品FOP标签系统研究系列丛书 |A shi pin FOP biao qian xi tong yan jiu xi lie cong shu

• 300 __ |a 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资助

• 320 __ |a 有书目 (第114-120页)

• 330 __ |a 本书拟探索大宗生鲜农产品FOP标签应用，为消费者在选购生鲜农产品过程中提供决策支持，指导合理膳食，优化饮食结构，增加蔬菜、水果、奶类、水产品摄入，适度减少肥肉消费，对预防日益凸显的慢性病问题，推进健康中国建设有重要意义。除了促进居民科学合理膳食，生鲜农产品FOP标签的实施还能对食物供给侧改革产生积极影响。我国生鲜农产品一旦标识FOP标签，则产生营养品质的分等分级，对引导生产者、批发商、零售商提高营养品质高农产品的供应比例，以及从育种、种养、加工等环节发展营养型农业有重要意义。

• 410 _0 |1 2001 |a 食品FOP标签系统研究系列丛书

• 510 1_ |a Nutrition evaluation of fresh agricultural products and application of FOP labeling |z eng

• 606 0_ |a 农产品 |A nong chan pin |x 食品营养 |x 研究

• 690 __ |a R151.3 |v 5

• 701 _0 |a 黄泽颖, |A huang ze ying |f 1987- |4 著

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20230227

• 905 __ |a CAU |d R151.3/203

• 920 __ |a 211180 |z 1