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- 000 01361nam0 2200325 450
- 010 __ |a 978-7-5655-1829-4 |d CNY29.00
- 099 __ |a CAL 012017138650
- 100 __ |a 20170927d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 六堡茶种植与加工 |A liu bao cha zhong zhi yu jia gong |f 陈森英, 欧时昌主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2017
- 215 __ |a 202页 |c 图 |d 23cm
- 320 __ |a 有书目 (第201-202页)
- 330 __ |a 本书介绍了茶叶的基本常识,包括茶树的起源、茶叶的传播、茶叶的种类等,在此基础上着重介绍了六堡茶,不仅对六堡茶的历史进行了追溯,还介绍了六堡茶的栽培(主要包括种苗的繁殖、茶树的种植、茶园的管理、茶叶的采摘等)、六堡茶的加工(主要有古代的六堡茶加工、现代六堡茶的加工、六堡茶加工机械以及六堡茶产品的质量要求)、六堡茶的贮藏(如六堡茶大容量贮藏及家庭用茶贮藏),可谓对六堡茶的主要方面均有所涉及,为人们全面了解六堡茶提供了范本。
- 510 1_ |a Liupao tea planting and processing |z eng
- 606 0_ |a 茶叶 |A cha ye |x 栽培技术 |y 梧州市
- 606 0_ |a 制茶工艺 |A zhi cha gong yi |y 梧州市
- 701 _0 |a 陈森英 |A chen sen ying |4 主编
- 701 _0 |a 欧时昌 |A ou shi chang |4 主编
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20180326
- 905 __ |a CAU |d S571.1/47